- لحم البقر - 900 جرام
- كاتشب - 1/3 زجاج
- الخردل الأصفر - 1 ملعقة صغيرة
- خردل ديجون - 1 ش. ملعقة
- صلصة الشواء - 2 الفن. الملاعق
- كعك للهامبرغر - 4 قطع
- زبدة chopstick - 1 قطعة
- رؤوس الخس الأخضر - قطعتان
- جبنة شيدر - 1 زجاج
- الطماطم - 4 قطع
- خيار مخلل - 8 قطع
- بصل أحمر - قطعة واحدة
1. الطماطم والخيار المخلل مقطعة إلى مكعبات. قطع البصل الأحمر. 2. اقلي اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ثم إزالته من الحرارة واستنزاف الدهون. أضف الكاتشب والخردل وصلصة الشواء إلى اللحم مع التحريك. إضافة التوابل حسب الذوق. .3 ﻗﻢ ﺑﻘﺺ آﺮوج اﻟﺒﺮﻏﺮس إﻟﻰ ﻣﻜﻌﺒﺎت ﺑﺤﺠﻢ 1 ﺳﻢ .4 ﻗﻢ ﺑﻨﺼﻬﺮ 1/4 ﻣﻦ زﺑﺪة اﻟﺰﺑﺪة ﻓﻲ ﻣﻘﻼة ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ، ﺛﻢ أﺿﻒ ﻣﻜﻌﺒﺎت اﻟﺨﺒﺰ واﺧﻠﻄﻬﺎ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة. نقلي قطع الخبز المحمص في مقلاة على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة. أضف 1/4 من زبدة العصي كل بضع دقائق حتى تستخدم كل الزيت. هذا سيسمح لجميع الخبز المحمص بالانغماس بالنفط وجعلها لذيذة. 5. ضع أوراق الخس على طبق التقديم. قمة مع كمية كبيرة من خليط اللحم ، ثم كمية كبيرة من جبن التشيدر المبشور. 6. إضافة الطماطم المفروم والمخللات وقطع من البصل الأحمر في الأعلى. رشها مع التوست الدافئ وتقدم على الفور.
الوجبات: 6-7