لذا ، فإن "سوار العقيق" أخذ اسمه ، على الأرجح ، من شكله ، لأن السلطة مثل دائرة. انها متناثرة مع بذور الرمان ، والتي تعطي تطورا خاصا للطبق. من أجل جعل الأمر كذلك ، هناك ما يكفي من خفة اليد وعدد قليل من الأدوات المفيدة الموجودة في كل بيت. ليس لديها أي مكونات في الخارج ، ولكن على الرغم من هذا ، فهي تستحق أن تكون على مائدة احتفالية. سيثير ذوقه إعجاب ضيوفك بالتأكيد ، حيث إن مجموعة المنتجات أصلية جدًا.
المنتجات الرئيسية التي يتم تضمينها في صلاد "سوار العقيق"
لإعداده تحتاج إلى القليل من الخضار ، شرائح الدجاج والبيض والتوابل. في بعض الحالات ، يمكنك إضافة الخيار المملح والجبن الصلب.
قائمة المكونات:
- بنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فيليه الدجاج (مسلوق أو مدخن) - 200 غرام.
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوز
- الرمان - 1 ، 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار المملح والجبن الصلب ، إذا كنت تريد
- الثوم والمايونيز والملح والفلفل
الإعداد السليم للرمان
من أجل جعل السلطة ناجحًا ، من المهم جدًا إعداد جميع المنتجات بشكل صحيح ، ولكن تحتاج القنبلة اليدوية إلى عناية خاصة. يجب أن يكون العصير ، لذلك قبل شرائه ، والانتباه إلى المظهر. وكقاعدة عامة ، فإن العقيق الجيد يكون جافًا إلى حد ما ، ولا يشد منه إلا الحبوب قليلاً. يجب أن لا تختار فاكهة صلبة ، أو حتى أفضل شراء قنابل السنة الماضية.
سلطة سوار العقيق: الطهي
هناك الكثير من المكونات في هذا الطبق ، لذلك عليك أن العبث قليلا. يجب غلي الخضروات وتبريدها ووضعها على مبشرة كبيرة. من الضروري أيضًا إعداد الثوم عن طريق تركه عبر غارليك. طهي دجاج فيليه ، أو قم بالتدخين وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يجب أيضًا قطع البصل ، ولكن في أي حال من الأحوال لا نرميها في السلطة ، ولكن قبل الزريعة.
مرة واحدة يتم إعداد جميع المنتجات حان الوقت للبدء في تشكيل شكل من السلطة. للقيام بذلك ، نأخذ صحن سلطة وكوب ، ونضعها في المنتصف ونبدأ بوضع جميع المكونات في الطبقات. لا تنسى الملح والفلفل بالطبقات. في أي ترتيب ستضع لهم على الاطلاق لا يهم ، كل هذا يتوقف على ذوقك والرغبة. كل واحد منهم يغطى بعناية بالمايونيز.
الطبقة الأخيرة مغطاة جيداً بالمايونيز ونبدأ بتزيينها ببذور الرمان. يمكنك القيام بذلك بشكل عشوائي أو اتباع نمط معين.
وأخيرا ، قم بإزالة الزجاج بعناية ووضع السلطة الجاهزة في الثلاجة.
بعض النصائح لصنع سلطة "سوار العقيق"
- لكي تكون السلطة الخاصة بك هي الشكل المثالي ، قم بتغليف الزجاج بالغشاء قبل الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، قم بإزالة الزجاج قبل البدء في تليين الطبقة الأخيرة بالمايونيز.
- لا تلصق المكونات مسبقًا ، افعل ذلك أثناء وضع الطبقات.
- حاولي وضع بذور الرمان بإحكام قدر الإمكان على بعضها ، لذلك ستبدو سلطة أجمل بكثير.
- إذا لم يكن هناك رمانة يمكنك استخدام التوت البري ، وسوف تناسب تماما ، كبديل.
- قبل التقديم ، حاولي وضع السلطة الجاهزة في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل. لا تنسى أن تلفها بفيلم الطعام.
بعد هذه النصائح البسيطة ، يضمن لك إعداد سوار سلطة العقيق اللذيذ الذي قدمناه لك أعلاه. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق ، إلى جانب ذلك ، يمكنك دائمًا تجربة ذلك. على سبيل المثال ، لحم البقر بدلا من شرائح الدجاج سيعطي سلطة أكثر تغذية.
مزيد من الأصالة والأطباق الخاصة بك سوف تكون دائما في القمة.