- لسان صغير لحم الخنزير - 1 قطعة
- البطاطا - 2 قطعة
- خيار طازج - قطعة واحدة (صغير)
- شريحة الكرفس - قطعة واحدة
- لبن زبادي طبيعي - 2 قطعة. الملاعق
- الفجل حار - 1 ملعقة صغيرة
- بابريكا - 0.5 ملعقة شاي
- الملح - قطعة واحدة (حسب الرغبة)
- التفاح - 1 قطعة
تغلي اللسان ، قشر ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. تغلي البطاطا في الزي ، نظيفة. قشر التفاح واللب. الخيار والكرفس التي تغسلها. قطع البطاطا والتفاح والخيار والكرفس إلى مكعبات. ضع في وعاء واخلط. في وعاء منفصل ، اخلطي الزبادي ، الفجل والفلفل الحلو. سلطة الموسم والملح حسب الذوق
الوجبات: 3-4