- الدقيق - 1 الزجاج
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز - ملعقتان صغيرتان
- زبادي - 1 كوب
- السكر - 1 الزجاج
- البيض - 3 قطع
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- قشر الليمون - قطعة واحدة
- زيوت الكانولا - 1/2 كوب
- مربى البرتقال - 1/2 كوب (للصقيل :)
- اللبن الزبادي - 1/4 كوب
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. يرش صحن الخبز مع رذاذ غير لاصق أو يشحم القالب بالزيت ويرش الطحين برفق. يُخلط الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. ضع جانبا. 2. في وعاء منفصل ، اخلط 1 كوب من اللبن ، السكر ، البيض ، الفانيلا ، نكهة الليمون وزيت الكانولا. نضيف المكونات الجافة ونخلط معًا برفق. 3. صب العجين الناتج في قالب دائري معد. اخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة. إزالة الكعكة من الفرن والسماح لها لتبرد قليلا. استخراج الكعكة من القالب. 4. في حين أن فطيرة التبريد ، صبب المربى في قدر. سخنه على نار خفيفة حتى يذوب مع التحريك من وقت لآخر. أضف 1/4 كوب من اللبن إلى المقلاة وأطفئ الحرارة. اثارة بلطف. 5. صب الكعكة ببطء مع التزجيج المحضر ، مما يسمح لها بالانتشار حول الحواف. السماح للطلاء الزجاجي لامتصاص ، وقطع وخدمة.
الوجبات: 12