ما هي الحبوب التي تعتبر الأكثر فائدة؟

لقد تعلم الناس منذ فترة طويلة إعداد أطباق من الحبوب بمساعدة العلاج التقني والمياه. بالنسبة لبعض الناس ، العصيدة جزء لا يتجزأ من التغذية ، ولكن لا يمكن لأحد أن يقف عليها. ولكن ، مع ذلك ، العصيدة مفيدة جدا ، والأهم من ذلك - من السهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، على عكس الفواكه والخضروات الصلبة ، تمضغ منتجات اللحوم بسهولة. هذا يجعله في متناول الأطفال وكبار السن.


منذ طفولتنا ، تم إطعام والدينا عصيدة ، لأن هذا المنتج يحتوي على العديد من العناصر المفيدة والفيتامينات. ولكن في كل عصيدة تختلف نسبة هذه العناصر الغذائية. لذلك ، سنخبرك عن الحبوب التي تعتبر الأكثر فائدة.

سميد عصيدة

عصيدة مناع - هذا هو الطبق الذي كان يتغذى به كل طفل ، بسبب ارتفاع محتوى النشا في العصيدة ، فإن المعدة مشبعة ، وللزمن الطويل نشعر بالشبع. بفضل المانغا ، يكسب الأطفال الوزن بسرعة. وطعمها لذيذ وممتع. الحليب هو أكثر فائدة لهذه العصيدة. لأنه لا يوجد الكثير من الأشياء المفيدة في السميد. كل ذلك لأنه نتاج المعالجة في عملية إنتاج أصناف دقيق القمح. لذلك ، للحصول على هذا الكاشينوبوديمي لمواد جسم الطفل والفيتامينات يمكن أن يكون فقط بكميات صغيرة. ولكن على الرغم من ذلك ، تظل سميد السميد مفيدًا للأطفال في سن الشيخوخة وللبالغين. الأطفال الصغار جدا لا ينبغي أن يعطى.

الأكثر فائدة في السميد هو الخنازير (مركب الفوسفور العضوي). فيتين له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي والعضلات والعظام. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون شكلهم لا تناسب هذه العصيدة ، لأنها ذات سعرات حرارية عالية.

عصيدة الأرز

عصيدة الأرز هي أساس التغذية في اليابان. أذكر أن هذه الأمة تعتبر طويلة العمر وأن اليابانيين يعرفون الكثير عن الطعام. الأرز له خصائص امتصاصية قادرة على إفراز مواد سامة ضارة من الجسم. في عصيدة الأرز هناك العديد من العناصر الدقيقة ويتم هضمها بسهولة من قبل الجسم والجهاز الهضمي. ولكن هذه العصيدة المعجزة لها عيوبها. هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة (مرض السكري والسمنة). ويرجع ذلك إلى حقيقة أن مسحوق الأرز يحتوي على بعض المواد القادرة على إثارة السمنة وزيادة مستوى السكريات في الدم. إذا لم يكن لديك هذه الأمراض ، فلا تستبعد هذه العصيدة من نظامك الغذائي. يتم تخزين الفيتامينات المفيدة E ، B1 ، B2 و PP ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة في الغلاف غير الواثق للحبوب غير المصقولة. من أجل الحصول على فوائد استثنائية من أكل هذه العصيدة ، لا تأكلها أكثر من اللازم وتعطي أفضلية لأنواع طويلة من الحبوب والبني لهذه الثقافة.

دقيق الشوفان والحنطة السوداء

سيؤكد العديد من خبراء التغذية وأطباء الأطفال والمعالجين أن الحبوب الكاشيوية الرمادية تتمتع بصحة جيدة. أولا وقبل كل شيء ، عصيدة مثل العصيدة والحنطة السوداء.

في الحنطة السوداء يحتوي على الكثير من الحديد ، لذلك غالبا ما ينصح بتناول أولئك الذين يعانون من فقر الدم. وهي أيضا رائدة في محتوى البروتين النباتي والأحماض الأمينية الأساسية. في الحنطة السوداء ، كما هو الحال في العديد من الحبوب الأخرى ، والكثير من الألياف ، وهو أمر ضروري للوقاية من السرطان والإمساك. الميزة الرئيسية المميزة للحبوب الرمادية من الآخرين هي أنها تحتوي على الكثير من فيتامينات ب ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، السلينيوم والزنك. هذه الفيتامينات والعناصر النزرة ضرورية للعمل الطبيعي للأنظمة القلبية والعصبية ، وبناء خلايا الجلد ، وأيضاً لصحة الشعر والأظافر.

يمكن تضمين عصيدة الحنطة السوداء في النظام الغذائي لطفل عمره عام واحد ، لذلك لا ننسى لتناول الطعام في كثير من الأحيان للبقاء في صحة جيدة.

دقيق الشوفان ليس أقل فائدة من الحنطة السوداء. كما أنه يحتوي على الكثير من فيتامينات ب ، والتي تعتبر ضرورية للتشغيل الكامل للدماغ والجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على فيتامينات A ، E ، إنزيمات مفيدة تساعد في تكسير الدهون. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية سوف ينصحون كل يوم بتناول دقيق الشوفان لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. الفيتامينات A و E تعززان جدران الأوعية الكبيرة والشعيرات الدموية. يخلق الزنك ، الموجود أيضًا في الشقوق ، حاجزًا أمام الأمراض الجلدية.

عصيدة بذر الكتان

لا يتم العثور على هذه العصيدة غالبًا على رفوف المتاجر. يمكن لكتلة نوسيمينا أن تكون بمثابة نموذج للمنتج من أجل التغذية السليمة والمتوازنة للبالغين والأطفال. تحتوي هذه العصيدة على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات ، ولكنها في الوقت نفسه تحتوي على الكثير من البروتينات وصحية لدهون الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشكيل المواد المخاطية عن طريق امتصاص بذور الكتان ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على الجهاز الهضمي والتي تساعد على إزالة الخبث من كائننا. في عصيدة بذر الكتان تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات A و E و B ، ومحتوى البوتاسيوم فيها أعلى سبعة مرات من محتوى هذا الفيتامين في الموز.نعم ، والفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى ليست أقل.

من بوريدجز الكتان يختلف عن أنه يحتوي على كمية هائلة من الهرمونات النباتية التي لها تأثيرات مضادة للأرجية ومضادات الأكسدة. هذا هو السبب في أنه مفيد ليس فقط للأشخاص الأصحاء ، ولكن أيضا لأولئك الذين يعانون من أمراض مختلفة: حساسية ، القلب والأوعية الدموية ، والأورام ، والجهاز التنفسي ، والجهاز الهضمي وغيرها.

عصيدة الذرة

عصيدة الذرة مفيدة لأنها تحتوي على السيليكون ، والتي لها تأثير إيجابي على الميكروبات المعوية وعلى صحة الأسنان. إنها مغذية ، ولكنها في نفس الوقت قادرة على إزالة الدهون من أجسامنا. السليكون مفيد في الحثل ، وتصلب الشرايين ، والصرع ، والسمنة ، والروماتيزم ، وله تأثير مفيد على وظيفة القلب ، ويعزز التخليق الحيوي للكولاجين وتشكيل أنسجة العظام. مع الاستخدام المنتظم لهذه العصيدة ، سيصبح شعرك أقوى وأكثر جمالا. لذلك يجب أن تكون فتاة جميلة مع عصيدة الذرة موجودة في نظامك الغذائي ، بغض النظر عن العمر.

عصيدة الدخن

هذه اللثة قادرة على ربط وإزالة الدهون من أجسادنا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالزنك والنحاس والمنغنيز. وبفضل هذا المزيج من العناصر النادرة ، فإنه يزيل الأملاح المعدنية الزائدة من الجسم ، فيتامين (أ) ، الموجود في عصيدة الدخن ، ويعزز تجديد الجلد ، قادر على الاحتفاظ بالرطوبة في خلايا الجلد. أملاح المغنيسيوم والكالسيوم ، المدرجة في تكوين الدخن ، هي ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها في أمراض القلب والأوعية الدموية.

الشعير اللؤلؤ

قليل من عصيدة اللؤلؤ ، وعبثا. لأنه richalizinom ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم والعناصر النزرة الأخرى ، التي لها تأثير مضاد للفيروسات. Perlovka يساعد جيدا مع الحساسية وغالبا ما يوصى لفقر الدم. فإنه يطبيع الأيض ، والهضم ، وينظف فروة الرأس ، ويحسن حالة الشعر والجلد والأظافر. هل ما زلت بحاجة إلى حجج تقود هذا المنتج المفيد إلى نظامك الغذائي؟

وإلى المذكرة

تقريبا كل العصيدة تشتهر بخصائصها المفيدة. تعتبر Nosebos حبوب مفيدة من الحبوب الكاملة. يتم الحفاظ على أكبر عدد من الفيتامينات والمغذيات في العصيدة عندما لا يتم إخضاعها للمعالجة الحرارية. لذلك ، من الأفضل تناول تلك العصيدة التي لا تحتاج لطهيها على النار ، ولكن صبها مع الحليب أو المرق أو الزبادي لبضع ساعات حتى تنتفخ.