- بولوك - 4 قطع
- القوس - 2 قطعة
- الجزر - 2 قطعة
- الليمون - 1/2 قطعة
- الثوم - 1 قطعة
- بابريكا - 1/2 قطعة
- معجون الطماطم - 2 العناصر. الملاعق
- كريم - 200 ملليلتر
- مياه الشرب - 50 ملليلتر
- الملح والفلفل - 1 حسب الذوق
أولا ، نقوم بتنظيف الأسماك وشطفها بالماء الجاري. اخترنا إلى أجزاء. يجب أن يحك كل قطعة مع عصير الليمون والملح والفلفل ، وإذا رغبت في ذلك ، مع التوابل الأخرى. نقوم بتنظيف البصل والجزر والفلفل الحلو والثوم. الجزر natereyem على المبشارة. يتم قطع البصل والثوم والفلفل الحلو إلى شرائح. نحن نعد multivark - اختيار وضع "الخبز" وتعيين الوقت - 30 دقيقة. بعد ذلك ، صب الزيت النباتي هناك واتركه يسخن. اقلي الخضروات واقليها واضف الملح. بعد الإشارة ، يجب أن تحصل على نصف الخضار. للخضار في multivark نضع اللحم بولوك ، وعلى رأس طبقة من الخضار المتبقية. نصنع ضمادة: مزيج كريم ، معجون الطماطم وقليل من الماء. مع الخليط نملأ السمك بالخضراوات. قمنا بضبط الوضع "Quenching" ، الوقت - 1 ساعة. يمكن تقديم وجبات جاهزة مع الأرز أو الأطباق الجانبية الأخرى. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4