وصفة بسيطة للعام الجديد 2016 №1
نحن نمثل لاهتمامكم كوسة خبز مع forcemeat والجبن والطماطم. هذا الطبق غير العادي والبسيط للغاية مثالي لتناول وجبة خفيفة وسيزين أي طاولة في العام الجديد.
- forcemeat (أي) - 500 غرام
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر
- الطماطم - 2 قطعة
- جبنة موتزاريلا - 200-300 جم
- خضرة
- الملح والفلفل - وفقا لذوقك
- الزيوت النباتية (يفضل زيت الزيتون) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طريقة التحضير:
- في اللحم المفروم يضاف الملح والفلفل.
- قطع الخضر ناعما وإضافة إلى اللحم المفروم.
- يجب شطف الخضار والطماطم جيدا. الخضار والجبن مقطعة في غسالات بسماكة 0.7 سم.
- تزييت المقلاة بزيت الزيتون أو غطائها بورقة الخبز. على ذلك لنشر الكوسة على مسافة 2 سم من بعضها البعض ، أعلى لإضافة ملعقة كبيرة من اللحم المفروم والطماطم والجبن بحيث تحولت الأهرامات بها.
- احضر درجة الحرارة في الفرن إلى 180 درجة وأخبز الطبق لمدة 30 إلى 40 دقيقة. ثم اتركه يبرد ثم ضع الطبق ، مزينًا باللون الأخضر.
وصفة بسيطة مع صورة للعام الجديد 2016 №2
المكونات الضرورية:
- زبدة - 200 غرام
- البيض - 4 قطع
- السكر - 2 ملعقة كبيرة.
- الكاكاو - 1/2 ملعقة كبيرة.
- الدقيق - 1 1/2 ملعقة كبيرة.
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي.
- الفانيلا - 1 ملعقة صغيرة.
- الجوز - 1/2 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
-
تذوب الزبدة. إذا كان هناك متسع من الوقت ، فمن الأفضل القيام بذلك بشكل تقليدي في حمام مائي ، ولكن يمكنك أن تذوب في الميكروويف. اهدأ. - الجوز بحاجة إلى قطع ناعما ، ولكن ليس في فتات الخبز.
- يخفق البيض والسكر لمدة 15 دقيقة ، ثم يضاف كل المكونات المتبقية ويخلط جيدا.
- إعداد طبق الخبز قياس 20 30 سم ، الشحوم مع الزبدة. في شكل وضع الكتلة الناتجة والخبز في الفرن ، جلبت إلى 180 درجة ، حوالي 30 دقيقة.
- من المهم جدا ألا نفرط في الكعك ، يجب أن يكون العجين رطبا قليلا. دع الطبق يبرد جيداً ، ثم يقطع المربعات ويرش بسكر السكر.
