- شرائح دجاج مدخنة - 150 جرامًا
- شرائح ديك رومي مطبوخ - 300 جرام (يمكن استبدالها بآخر)
- الفلفل البلغاري - 150 جرامًا
- الأناناس المعلب - 200 جرام
- المكسرات - 100 جرام (على سبيل المثال البندق)
- الزبيب - 50 جرام (يمكن استبداله بالخيار الطازج)
- مايونيز - 200-250 غرام
- البيض - 2 قطعة
- الأخضر - - حسب الذوق
تحضير جميع المكونات اللازمة لإعداد السلطة. يغلي البيض. قطع اللحم والفلفل البلغاري في شرائح ، والأناناس - مكعبات ، طحن المكسرات في مطحنة القهوة والزبيب لمدة 5 دقائق في الماء المغلي. نضع المكونات المحضرة في طبق عميق ، نضيف المايونيز ونخلط كل شيء بدقة. نحول السلطة الجاهزة إلى طبق مسطح بيضوي ونعطيه شكل بيضة. ثم تغطى السلطة بطبقة من البروتين المبشور ، ثم تغطى بطبقة من المايونيز ، ثم تغطى طبقة من الصفار المبشور وتزين بالتوت البري ، والخضر ، والمكسرات ، والخيار ، الخ ... كما يمكنك وضع السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات. أتمنى لك عطلة جيدة!
الوجبات: 6-7