الفطائر البطاطا الذهبية أقترح تقديم الفطائر البطاطس حساسة ، عبق والذهبي مع اليقطين. إذا كنت لا تحب اليقطين - لا تقلق. لن تشعر بطعمها. الكعك يخرج مع نكهة برتقالية رائعة. إضافة كمية صغيرة من الجبن في العجين يحسن هيكلها. الكعك من هذا سوف تستفيد فقط وسوف تكون أكثر العطاء.
المكونات:- بطاطا 400 جم
- الجبن المنزلية 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القرع 150 غ
- برتقالي 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح 5 ز
- بيض دجاج 2 قطعة.
- زيت عباد الشمس المكرر 70 مل
- دقيق قمح 50 جم
- الخطوة 1 لعمل فطائر البطاطا مع اليقطين والبرتقال نحن بحاجة إلى البطاطا والدقيق واليقطين والبيض والجبن والملح والبرتقال.
- الخطوة 2 تغلي البطاطس في الماء المملح. يستنزف الماء ، وفي البطاطا الساخنة تضاف الجبن ويعجن جيدا.
- الخطوة 3 إضافة اليقطين والبيض والعصير وقشر نصف برتقالة ، والملح في كتلة البطاطا إلى المبشرة.
- الخطوة 4 إضافة الدقيق ويعجن العجين
- الخطوة 5 تشكيل لفات صغيرة. في هذه الحالة ، يرش مع الطحين بوفرة.
- الخطوة 6 تقلى الأجزاء في مقلاة في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
- الخطوة 7 تقدم مع الكريمة الحامضة.