للبدء ، سنجيب على السؤال - ما هي الصحة. بعد كل شيء ، نحن نستخدم هذه الكلمة في كثير من الأحيان في مفرداتنا ، لكننا حتى لا نفهمها. على سبيل المثال ، الكلمة المعتادة بالنسبة لنا هي "مرحبًا". عندما نلتقي بالناس ، نستخدمها عادة ولا نعتقد حتى أننا نتمنى لهم الصحة. وأيضًا ، العبارة المعبرة عن أي تهنئة: "... الصحة ، النجاح ، السعادة في حياتك الشخصية ...". من بين العديد من الأمنيات ، هي رغبة الصحة التي تحتل المرتبة الأولى. ولماذا؟ لأننا لا شعوريين نفهم أن الشخص المريض والنجاح ليس هو نفسه ، وفي حياته الشخصية لا يمكن أن تسير على ما يرام. حتى نتعامل مع الضيوف ، كما نقول "الصحة".
باختصار ، في مصطلح "الصحة" ، في مفهومه ، نستثمر شيئًا جيدًا ، وهو شيء يحتاجه الشخص في حياته الشخصية وفي الحياة اليومية وفي الراحة. بشكل عام ، الصحة ليست فقط عدم وجود أمراض الشخص أو العيوب الجسدية ، ولكن أيضا له مطلق كسلامة بدنية ، ومعنوية ، ورفاهية اجتماعية.
لقد فهمنا بالفعل - ما هي الصحة ، ولماذا هناك حاجة إليها وكيف نحافظ عليها - هذه هي المشكلة الرئيسية. ولكن يجب أن تكون حقيقته قادرة على الحفاظ على حياة طويلة وعالية الجودة. إن التغذية السليمة والعقلانية ستساعد الشخص على الحفاظ على الشباب والصحة في سن الشيخوخة.
نقدم لكم أفضل عشرة منتجات مفيدة للغاية لأولئك الذين يريدون أن يصبحوا من أتباع التغذية السليمة.
1. المنتجات من الحبوب الكاملة.
هذه الفئة من المنتجات تشمل: الأرز البني ، والخبز والحبوب ، والتي تحتوي على الكثير من الألياف.
كثير من الفتيات اللواتي يجلسن على النظام الغذائي يفضلن تجنب الكربوهيدرات ، لأنه ، في رأيهم ، يمكنك الحصول على الدهون. لكن استخدام المنتجات التي تحتوي عليها ، ضرورية للحفاظ على مستوى الطاقة في الجسم. فهي مفيدة للجهاز الهضمي. أيضا ، فإن هذه المنتجات تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2. بيض الدجاج.
بيض الدجاج الأكثر شيوعا تزود جسمنا بالكمية اللازمة من البروتين واللوتين ، والتي بدورها هي حماة أعيننا من إعتام عدسة العين. يساعد استخدامها على منع تشكل جلطات الدم ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية. استنادًا إلى نتائج دراسة حديثة ، فإن تناول خمس بيضات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض مثل سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 44٪.
3. منتجات اللبن الزبادي.
مع نمو جسمنا ، هناك حاجة متزايدة للكالسيوم. هذا هو السبب في أنك تحتاج إلى تناول الأطعمة اليومية الغنية بالكالسيوم. من المستحسن كل يوم شرب كوب من الحليب الخالي من الدسم ، لأنه غني بالكالسيوم ، وهو ضروري للعظام ومهم للوقاية من هشاشة العظام. الزبادي مع bifidobacteria لها أيضا تأثير مفيد جدا على البكتيريا المعوية.
4. السبانخ
هذا المنتج يحتوي على الكثير من المواد الغذائية. وهو مصدر للحديد ومضادات الأكسدة. كما أنه يعطي فيتامينات الجسم A ، C ، و C. Spinach يحمينا من النوبات القلبية والسكتة الدماغية ، ويقلل من خطر الاصابة بسرطان المستقيم. والسبانخ هو مصدر لوتين ، لذلك أكل البيض مع السبانخ.
5. الموز.
يحتوي الموز على كمية هائلة من البوتاسيوم ، والتي تساعد العضلات ، وخاصة القلب ، على البقاء قوية وصحية. الموز يقلل ضغط الدم. وهو مصدر من الألياف التي تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الفاكهة الصفراء تساعد في علاج حرقة المعدة ، لأنها تمتلك خاصية تحييد الحمض. كل يوم ، يمنحك الموز فوائد رائعة.
6. لحم الدجاج.
قبل إعداد الدجاج يجب إزالة الجلد. لحم الدجاج هو مصدر للبروتينات والسيلينيوم ، والذي يمنع السرطان. هذا اللحم لديه خصائص لمنع الكثير من العظام. ومع ذلك ، فإن هذا اللحم غني بفيتامينات مجموعة ب ، التي تزيد من مستويات الطاقة وتعزز نشاط الدماغ.
7. سمك السلمون.
لديها في تكوينها كمية كافية من الدهون أوميغا 3. أنها تخفض مستويات الكوليسترول ، وتساعدنا على الوقاية من عدة أنواع من السرطان ، وتمنع تشكل الخثرة. وقد أظهرت الدراسات أن السلمون له خاصية منع فقدان الذاكرة. وفقا لبعض التقارير ، يمكن أن تحمي من مرض الزهايمر.
8. العنب البري.
يحتوي العنب البري على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ولكن العديد من العناصر الغذائية. وهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في منع إعتام عدسة العين ، الجلوكوما ، الأوردة ، البواسير ، قرحة المعدة ، أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. استخدام التوت الأزرق بعد السكتة الدماغية سيساعد على تقليل تلف الدماغ.
9. الخضر.
كثيرا ما نضيف الملح للطعام حسب الذوق. لكن الملح لديه خاصية زيادة ضغط الدم. لذلك يفضل إضافة الخضار والبهارات إلى الطعام. طعم الخضروات الطازجة أكثر كثافة ، ولكن من أجل الراحة يمكنك تخزين في المطبخ مجموعة متنوعة من الأعشاب المجففة.
10. الثوم
وسوف تساعدك على منع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. سوف يقلل من خطر السكتة الدماغية. حتى الثوم له تأثير مضاد للالتهاب لا غنى عنه - فهو يساعد في تقليل الألم ويخفف التورم في التهاب المفاصل. ومن المفيد لمرضى السكر. حتى لا تتسامح مع رائحتها ، يمكنك تناول كبسولات الثوم.
لا يمكننا نشر قائمة بأربعة منتجات يجب تجنبها:
- الحلويات. سيساعدونك على زيادة الوزن بسرعة ، لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، والمواد المفيدة ، للأسف ، غائبة. ما زلت بحاجة إلى الحد من استخدام السكر.
- الملح. الاستهلاك المفرط لها يثير زيادة في الضغط.
- الكحول. لا تأكل أكثر من حصتين من الكحول في اليوم. يحتوي الكحول على عدد كبير من السعرات الحرارية ، كما أنه لا يسمح للجسم بامتصاص الفيتامينات.
- الدهون المشبعة. هذه الدهون موجودة في اللحوم ومنتجات الجبن ، في جلد الدجاج والآيس كريم. أنها تضر الجسم فقط ، وزيادة مستوى الكوليسترول والمساهمة في زيادة الوزن.
نتمنى أن تكون مقالتنا "ما هي الصحة ، وما هي ، وكيف يتم حفظها؟" لقد تعلمت معلومات مفيدة لنفسك ، وسوف تستمر في استخدامها لتكون صحية دائما!