تذويب معجون نفخة. نحن نقطع العجين إلى 6 شرائح طويلة ، كل منها
- معجنات نفخة - 400 جرام
- لون الطعام (برتقالي) - - حسب الذوق
- سلطة يترك - - حسب الذوق
- تعبئة - 250 جرام (أي - حلو أو مالح)
تذويب معجون نفخة. نقطع عجنتنا إلى 6 شرائط طويلة ، كل منها يتم دحرجه في حزمة. نحن نأخذ مخروط معدني خاص ، نلفه باختبارنا. أنصحك بعدم الوصول إلى حافة المخروط - وإلا سيكون من الصعب إزالة العجين من المخروط. نرسم العجين باستخدام تلوين الطعام البرتقالي (لا يمكنك القيام بذلك). اخبز العجينة لمدة 15 دقيقة بدرجة 180-200 درجة. يتم أخذ جمالنا المخبوز من الفرن ، ونحن نبرده. يتم استخراج المخاريط. حشونا (لقد صنعت حشوة غير محلاة ، أضيفت سلطة الدجاج) وضعناها في كيس من السيلوفان ، نجعل ثقبًا في الزاوية - من أجل تسهيل ملء عجيننا. ملء الأقماع مع حشو. لوضع المزيد من الجمال في كل مخروط ، ضع ورقة من الخس. الوجبات الخفيفة الجزر جاهز. التقديم إلى الطاولة في حالة باردة.
الوجبات: 6-8