Lazy vareniki مع اللبن الرائب ما هو الشيء الأكثر أهمية في الصباح؟ هذا صحيح ، تناول وجبة الإفطار وإطعام المسافرين لديك للعمل ، إلى المدرسة وروضة الأطفال. بعد كل شيء ، من يدري كيف سيظهر اليوم ، سواء كان من الممكن الحصول على عشاء عادي ، وما إذا كان الطبق الذي سيحول منه ابنك أو ابنتك أنفه إلى كافتيريا المدرسة. بالطبع ، التحضير للفطور شيء صعب ويستغرق وقتا طويلا ، لا أحد يهيج ، لذلك تحتاج إلى الحصول على وصفات بسيطة وسريعة من شأنها أن تساعدك ليس فقط في الصباح ، ولكن أيضا في حالات الطوارئ الأخرى. وليس حول البيض المخفوق أو السندويشات ، لأن وجبة الإفطار لا يجب أن تكون لذيذة فحسب ، بل متنوعة ، ومغذية. يتم استيفاء جميع هذه الشروط من قبل vareniki الكسولة ، والتي يمكن طهيها حرفيا في 20 دقيقة: في حين يغلي الماء في الموقد ، سيكون لديك الوقت لخلط جميع المكونات البسيطة وقطع العجين إلى قطع صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، vareniki كسول في الصباح - وهذا هو سبب كبير لتناول محبي الطحين والحلو ، لا يخاف أن يفسد الرقم. ولعشيقة كسول مثل vareniki هي مجرد كنز ، وليس وصفة! والأعمال التجارية لبضع دقائق ، وجميع أفراد الأسرة كاملة وسعيدة ، وقد ذهب الجبن المنزلية قديمة في الأعمال التجارية. لذلك ، نقوم بإعداد vareniki كسول لذيذ
المكونات:- الرائب 400g
- دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 بالنسبة للزلابية الكسولة ، سنحتاج إلى الجبن (9٪ من الدهون) ، وبيضين ، وكوب من الدقيق والملح والسكر.
- الخطوة 2 نحن ربط جميع المكونات من vareniki كسول وتخلط جيدا.
- الخطوة 3 يجب أن تكون العجينة الخاصة بالزلابية الكسولة متجانسة وناعمة.
- الخطوة 4 السطح الذي تصنع فيه vareniki ، من الجيد أن يرش بالطحين. من العجين ، قرصة قطعة وتشكيل النقانق منه.
- الخطوة 5 ثم قطع النقانق إلى قطع صغيرة وغمسها في الدقيق من جميع الجوانب ، كما يمكن أن تكون على شكل كرات أو الكعك.
- خطوة 6 قطع عجينة كاملة إلى vareniki كسول ، وغمس جيدا في الدقيق.
- الخطوة 7 خفض vareniki الكسول إلى درجة الغليان ، والمياه المملحة قليلا. طهي لمدة 4-5 دقائق من وقت ظهورها.
- الخطوة 8: اخدم فارينكي الكسول مع القشدة الحامضة أو المربى ، مع إضافة قطعة صغيرة من الزبدة.