اختيار الغذاء للذبحة الصدرية

الذبحة الصدرية مرض يعرفه الكثير من الناس عن كثب. الذبحة الصدرية يمكن أن تسبب عوامل مختلفة. هذا وتهيج ، العدوى الفيروسية ، وإعادة التأهيل بعد العملية الجراحية ، والسرطان. بغض النظر عن سبب البداية ، تكون النتيجة واحدة - ألم حاد عند البلع. ومع ذلك ، فمن الضروري الاستمرار في تناول الطعام ، على الرغم من الألم الشديد في الحلق. ومن ثم يتم لعب دور مهم عن طريق الاختيار الصحيح للمنتجات التي عند ابتلاعها ، يكون لديك القليل من الإزعاج.

فيما يلي بعض النصائح حول كيفية اختيار الأطعمة المناسبة للذبحة الصدرية.

الغذاء اللين

بطبيعة الحال ، فإن اختيار المنتجات مع الذبحة الصدرية هو محدود نوعا ما. السبب هو أنك تحتاج إلى محاولة عدم تناول الطعام الصعبة والخامدة ، على سبيل المثال ، الأطعمة المقلية والرقائق. تجنبي الأطعمة الجافة والأطعمة ذات الحواف الحادة ، لأنك عندما تبتلع هذه الأطعمة ، ستشعر بالألم ، ومن الصعب جداً ابتلاعها. إعطاء الأفضلية للطعام ناعمة وسلسة. أبسط خيار هو تخطي الأطعمة من خلال الخلاط ، حتى حالة الهريس. في الغذاء الجاف لتحسين عملية البلع هو الأفضل لإضافة القليل من الحليب الدافئ.

مع الذبحة الصدرية ، يوصى باستخدام الأطعمة مثل البودنج ، الجبن ، البيض ، الجيلاتين ، الموز ، دقيق الشوفان ، اللبن ، البطيخ ، الجبن ، المعكرونة ، اللحم المهروس ، الخضار ، الميلانكس. يجدر النظر في أن منتجات الألبان تزيد من إنتاج البلغم ، والتي يمكن أن تزيد من تهيج في الحلق. وعلى الرغم من أن منتجات الألبان لها خواص مهدئة ومغذية ، إلا أنه إذا كان التهاب الحلق مصحوبًا بسعال ، فمن الأفضل الحد من استقبالها.

السوائل

من المفارقة أنه قد يبدو ، ولكن مع الذبحة الصدرية ، فمن الأفضل شرب السوائل في درجة حرارة الغرفة أو المشروبات الباردة. الطعام الساخن سيزيد فقط من أعراض التهاب الحلق. حاولي تجنب العصائر ذات الحموضة العالية أو التي تحتوي على التوابل. وتشمل هذه العصائر عصير الليمون وعصير الطماطم وعصير البرتقال (اللون) وعصير الجريب فروت. من المستحسن شرب مرقات مملحة ، لأن الملح يقلل من الألم عند البلع. وأكثر شيء غير مؤلم هو شرب المشروبات من خلال أنبوب.

من وقت لآخر ، من المفيد صنع حمامات باردة في حلقك - تناول آيس كريم الفواكه أو البطاطا المقلية المجمدة ، ولكن عليك أن تكون حريصًا على عدم المبالغة في الأمر ، وإلا لا يمكن تجنب المضاعفات. يتم إعطاء الأفضلية أيضا للمشروبات ، التي تحتوي على الكمية الضرورية التي تحتوي على السعرات الحرارية - عصير الخضار والفواكه. تنازل عن القهوة والمشروبات الكحولية.

طبخ

مع التهاب الحلق يجدر بنا نسيان الخضار النيئة. قبل تناول الأطعمة ذات الذبحة الصدرية ، من الأفضل أن تفركها ، وتضيف الزيت أو منتجات التشحيم الأخرى ، وهذا من شأنه تسهيل الطعام البلع. لا تأكل الطعام الساخن والتوابل. يجب تبريد الطعام الساخن إلى درجة حرارة الغرفة.