- ديك رومي - 1.2 كيلوغرام (مطبوخ)
- من الفطر - 450 غرام
- الزبدة أو المارجرين - 6 الفن. الملاعق
- الدقيق - 6 الفن. الملاعق
- مرق الدجاج - 1 كوب
- حليب الصويا - 2 كوب
- اسباجيتى - 450 جرام
- جبنة البارميزان - 1 كوب
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
قطع الفطر. شريحة الديك الرومي إلى قطع صغيرة. سخن الفرن إلى 220 درجة. نذوب الزبدة في قدر صغيرة ، نضيف الدقيق. طهي حتى يبدأ الدقيق في فقاعة. تُضاف حساء الدجاج تدريجياً مع التقليب حتى تتكاثف الصلصة. ثم أضيفي حليب الصويا والملح والفلفل وجبنة البارميزان. إضافة الديك الرومي والفطر ، وتغلي على نار خفيفة. في هذه الأثناء ، اطهي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. يصفى ويخلط مع مزيج من تركيا. ضع الخليط في طبق للخبز بغطاء غير لاصق. اخبز معكرونة مع ديك رومي في الفرن حتى تذوب الجبنة.
حصص: 8