البطاطا مع الثوم يمكن أن تتنوع البطاطا المهروسة مع إضافة جبن البارميزان ، الملفوف ، الريحان إلى التركيبة. وفي كل مرة سيكون طعمًا جديدًا تمامًا ، مزيجًا جديدًا. يتمتع الهريس مع الثوم المخبوز بنكهة الثوم اللطيف اللطيف. يتم تسكين البراعة والعدوانية من الثوم عن طريق الخبز ، مما يعطي الطبق نكهة خاصة. يمكن خبز الثوم في الفرن أثناء تحضير طبق آخر. لتصبح لينة ، يحتاج الثوم حوالي 40-60 دقيقة في 180-200 درجة مئوية.
المكونات:- بطاطس 1000 جم
- الثوم 1 الرأس
- زبدة 40 جم
- الملح 5 ز
- كريم 50 مل
- الخطوة 1 إعداد المكونات الرئيسية للطبق - البطاطس والثوم. يُغلى الثوم في رقائق ويخبز في الفرن حتى يصبح طرياً.
- الخطوة 2 غسل البطاطا ، قشرها ، قطعها إلى شرائح. صب الماء الساخن لتغطية البطاطا والملح ويغلي حتى ينضج.
- الخطوة 3 تبريد الثوم ، وإزالته من احباط والافراج عن الجلود ، وينبغي أن يبقى فقط اللحم فيه.
- الخطوة 4 من البطاطس الجاهزة ، قم بطهي البطاطا المهروسة ، مع إضافة الزبدة والقشدة. يُضاف لحم الثوم المخبوز في البطاطا المهروسة المُعدّة ، ويُسكب المزيج معًا. حاول الملح ، إذا لزم الأمر ، الملح.
- اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺨﺎﻣﺴﺔ ﺧﺪم اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﻟﻤﻬﺮوﺳﺔ ﺳﺎﺧﻨﺔ.