الرعاية المناسبة لمعدات المطبخ

إن العناية المناسبة بمعدات المطبخ ستوفر لك حماية موثوقة ضد الجراثيم والأوساخ. في نفس الوقت واجعل مطبخك مكانًا مريحًا وآمنًا لتناول الطعام.
طباخ
موقد غاز ، على النقيض من الكهرباء ، يساعد على توفير الكهرباء. ومع ذلك ، طباخ الغاز تنبعث منها مادة سامة أثناء الاحتراق ، والفورمالديهايد ، ومشاكل كهربائية لا تنشأ. بغض النظر عن أي طبق لديك ، استخدم غطاء خاص فوقه ، والذي سوف يمتص جميع منتجات الاحتراق. وتأكد من أن الشعلات نظيفة ، سيساعد هذا في توفير الطاقة عند الطهي.

قذيفة
اكتشف في المخبر الصحي الوبائي لمنطقتك ما هي المياه الملوثة في منطقتك ، ما هي أنواع البكتيريا التي تلتقي بها. على هذا الأساس ، اختر منشأة لمعالجة ومعالجة المياه.

ثلاجة
يمكن ثلاجات من أحدث جيل توفير الكهرباء بشكل ملحوظ. احرص أيضًا على أن الثلاجة تقع بعيدًا عن اللوحة. إن العثور على هذا الجهاز بجوار مصدر درجة الحرارة المرتفعة يؤدي إلى انتهاك عملية التشغيل والفشل المبكر.

ضوء
لتوفير الطاقة والمزيد من الإضاءة الطبيعية ، استخدم التركيبات ذات درجة حرارة اللون من 2700 إلى 3000 درجة مئوية ، ويفضل استخدام تركيبات الألوان الكاملة الأقرب إلى ضوء الشمس. قم بتعليق التجهيزات على الحوض والموقد والأماكن الرئيسية الأخرى في المطبخ ، فهي أكثر فائدة من إضاءة المطبخ بأكمله من نقطة واحدة. ستعطي الجدران ذات اللون الفاتح والأسطح الأخرى للمطبخ لمعانًا خاصًا ، حيث أنها تعكس أشعة الشمس.

الطاولة
السمة التي لا غنى عنها لأي طاولة مطبخ هي سطح الطاولة. عند اختياره ، احترس من المادة التي يتكون منها. من الأفضل أن تختار كونترتوب مصنوع من مواد غير سامة صديقة للبيئة: الخشب ، والزجاج ، والطين ، والحجر ، وما إلى ذلك. من المستحسن أن تكون حواف الطاولات مدورة قليلاً لأقل تراكم للرطوبة والأوساخ فيها. مع العناية المناسبة بمعدات المطبخ ، يجب أن تعطي الأفضلية للمطهرات الطبيعية.

خزائن
أفضل خزانات للمطبخ هي تلك التي لديك الآن ، حيث يعد التلميع أو الترميم المتكرر أفضل مقياس للحفاظ على جو بيئي جيد في مطبخك ، وذلك لأن أثاث المطبخ الجديد المصنوع من الخشب الحبيبي أو الخشب الرقائقي يمكن أن يفسد الفورمالديهايد المسرطنة. إذا كان عمر أثاثك أكثر من 10 سنوات ، فمن شبه المؤكد أنه لا يتبخر أي مواد كيميائية.
الأرضيات الفينيل على الأرض رخيصة جدا ومريحة وسهلة الاستخدام ، ومع ذلك يمكن أن تتبخر المواد الكيميائية الضارة: الفثالات والديوكسين.
لذلك ، من الأفضل صنع أرضيات خشبية. سوف تصنع من مواد صديقة للبيئة وستدوم مدى الحياة. الشجرة هي مادة يمكن استعادتها بشكل دوري. إنه غير سام ، وأشياء منه تخلق راحة فريدة في المنزل.
توفير الطاقة وتقليل كمية السموم في الغرفة الأكثر شعبية في المنزل!

لوحة
عند طلاء الجدران ، اختر دهانات اللاتكس على أساس الماء أو على أساس المركبات العضوية منخفضة الوزن الجزيئي ، لأن معظم الدهانات الشائعة تشمل المواد الكيميائية الغازية مثل البنزين والفورمالدهيد. فهي واحدة من المصادر الرئيسية لتلوث الهواء. يجب أن يكون هناك بديل لهم ، وخاصة في ترتيب المنزل ، على أساس طبيعي.

غسالة الأواني
كل عام تصبح أكثر وأكثر مثالية. توفر غسالات الأطباق الحديثة 41٪ من الكهرباء أكثر من الجيل السابق. باستخدام غسالة الصحون ، ستوفر الماء ، إذا كنت تغسل الأطباق بيديك.

نفايات المطبخ
بدلا من رمي فضلات الطعام في شلال القمامة ، جمعها للحصول على السماد ، وهو سماد مفيد للتربة. بعد كل شيء ، جنبا إلى جنب مع النفايات ، يمكنك التخلص من الكثير من المواد الغذائية التي يمكن أن تخصب التربة تماما. لتجنب الروائح الكريهة في الشقة ، حافظ على السماد في الهواء ، على سبيل المثال ، على شرفة غير مزججة.

المنظفات الصديقة للبيئة
لتقليل كمية المواد الكيميائية الضارة في المطبخ ، استبدل المنظفات الكيماوية بمنظفات طبيعية.
لتنظيف الأسطح ، استخدم المساحيق على أساس طبيعي (انظر التركيب على الملصقات) أو الصودا.
لتنظيف الصوانى والمقالي ، استخدم فرش الألياف الطبيعية ، على سبيل المثال ، من ألياف النخيل.
لإزالة القشور والقاذورات القديمة على الأواني ، الموقد ، الشواية وفي الفرن ، استخدم مكشطة ميكروبية متحللة خاصة على ورق الصنفرة.
لتتحول إلى غسالة صحون - منظف سائل يعتمد على المكونات الطبيعية. إذا قمت بغسل الأطباق يدوياً ، استخدمي اسفنجة صديقة للبيئة ، على سبيل المثال ، إسفنجة بحرية. لغسيل شامل للخضار والفواكه ، استخدم كاشطات خاصة مصنوعة من الألياف الطبيعية. مع مساعدتهم يمكنك غسل الأطباق.

الطبخ الصديقة للبيئة
بالإضافة إلى حقيقة أنه من أجل بيئة أفضل لمطبخك يمكنك استبدال منتجات التنظيف ، تحتاج أيضًا إلى شراء الأطباق وبعض الأشياء الأخرى الموجودة في كل مطبخ ، من مواد صديقة للبيئة. إطالة عمر لوحات التقطيع. للقيام بذلك ، يجب أن تمحى بسائل خاص مع محتوى الشمع لعلاج الخيزران أو الأسطح الخشبية. باستخدام ألواح التقطيع ، لا تقطع اللحوم والخضروات على لوح واحد. يجب أن يكون لديك لوحات منفصلة ل: اللحوم. الخضروات. منتجات المخابز.

هذا ضروري لتقليل تكاثر البكتيريا. استبدال أوعية الطهي المغلفة بالتفلون مع الحديد الزهر. وفقا للبحوث ، يحتوي تفلون المواد الكيميائية السامة التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان. المناشف الورقية مريحة للغاية ، ولكن من الأفضل التخلي عن استخدامها. استخدام المناشف من الألياف المجهرية: من الأفضل إزالة الأوساخ. مسح الأطباق غسلها مع المناشف المصنوعة من مواد صديقة للبيئة - الكتان والقطن. مسح مختلف الأسطح في المطبخ مع المنظفات الطبيعية ، الكائنات الحية الدقيقة القابلة للتحلل. استخدام أكياس القمامة الخاصة.