- صدور الدجاج - قطعتان
- Champignons - 400 جرام
- كريم 22 ٪ - 300 ملليلتر
- التوابل - - لتذوق
- زبدة - 40 جرامًا
Champignons لغم وقطع في شرائح كبيرة. في مقلاة قم بتسخين زبدة صغيرة ، ضعي عيش الغراب هناك واقلى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. بينما يُقلى الفطر - يُقطع الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم 2 × 3 سم ، وعندما ينضج الفطر ويطرح العصير ، يُضاف الدجاج إلى المقلاة. إذا لزم الأمر ، إضافة بعض النفط. عندما تكون قطع الدجاج بيضاء اللون ، صب جميع محتويات مقلاة مع كريم ، إضافة الملح والتوابل ، وخفض الحرارة والحساء لمدة 5 دقائق. عندما تكون الصلصة ذات كثافة مناسبة - ثم نزيلها من النار ، حيث أن الفطر والدجاج جاهزان بالفعل. يمكنك تقديم الطبق مع أي طبق جانبي - الأرز والمعكرونة (كما هو الحال في الصورة) أو البطاطا. شهية طيبة! :)
الوجبات: 4