- لحوم البقر - 375 غرام
- نشا الذرة - 1/4 ملاعق صغيرة
- صلصة الصويا - 3 قطع. الملاعق
- فاصوليا سلسلة - 175 الفن. الملاعق
- زيت السمسم - 2 العناصر. الملاعق
- اللوز - 1 ش. ملعقة
- الثوم - 1 الأسنان
- البصل الأخضر - 50 جرامًا
- فلفل أحمر - 1 قطعة
- النبيذ الاحمر - 5 الفن. الملاعق
- الماء - 2 قطعة. الملاعق
1. قطع البصل الأخضر قطريا. قطع اللحم البقري في قطع رقيقة جدا ، بحيث استغرق إعدادها سوى بضع دقائق. 2. ضع اللحم المفروم في وعاء مع النشا وصلصة الصويا. تخلط جيدا وتتبل لمدة 20 دقيقة. 3. شريحة الفلفل الأحمر رقيقة. يُحمّى الزيت في مقلاة ، ويُضاف اللحم البقري واللوز والثوم المفروم جيداً ويُخلط جيداً ويُطهى لمدة 4 دقائق حتى يتحول اللحم إلى اللون البني الذهبي. 4. إضافة الفلفل المفروم والفاصوليا الخضراء والبصل الأخضر وتمرير لمدة 2 دقيقة. إضافة النبيذ الأحمر والماء ، وتغطي وطهي لمدة 1 دقيقة. وضعت على طبق من فضة وخدم مع مقبلات. للأرز المقلي التايلاندي ، المطبوخة وفقا لوصفة التايلاندية جيدة.
الوجبات: 4