- الحليب - 500 ملليلتر
- الفراولة - 500 غرام
- كريم - 0،5 الكؤوس
- السكر - حسب الذوق
1. إعداد المنتجات الضرورية. تحتاج الفراولة إلى فرز وإزالة ذيول. الآن شطف بسرعة التوت تحت الماء البارد والجافة الجافة قليلا. يجب أن يتم غلي الحليب وتبريده. 2. سحق الفراولة في خلاط حتى المهروسة على نحو سلس. يقلب الحليب ويوضع في الثلاجة لتبريده. 3. في حين يتم تبريد حليب الفراولة ، كريم سوط مع السكر في خلاط. السكر في الذوق. إذا كنت تحب الحلو جدا ، ضع المزيد من السكر. ولكن كلما ارتفعت القشدة ، كلما كانت تبدو أكثر جمالا. نأخذ الحليب من الثلاجة مع الفراولة ونسكبه على أكواب عالية ونزينه بالكريمة المخفوقة. استمتع بمشروب صيفي بارد ولذيذ!
الوجبات: 3-4