الحلويات البرازيلية محلية الصنع Brigadeiro Brigadeiro هي الحلويات الشعبية جدا في البرازيل والبرتغال. يتم طهيها هناك لجميع الأعياد وأعياد الميلاد. يتذوق بريغاديرو شيئًا مثل حلوى الكمأة ، ولكنها بسيطة جدًا وسهلة التحضير. حتى الطفل يمكنه التعامل مع العملية بأكملها. الرشاوى في هذه الحلويات ومدى توافر جميع المنتجات ، وسرعة التحضير لها ، وذوقها الممتاز.
المكونات:- حليب مكثف 375 جم
- زبدة 15 جم
- مسحوق الكاكاو 3 ملاعق كبيرة. ل.
- طلاء الحلويات 50G
- الخطوة 1 لإعداد brigadeiro نحن بحاجة إلى الحليب المكثف ، والزبدة ، ومسحوق الكاكاو ، ومسحوق الشوكولاته.
- الخطوة 2 خلط الحليب المكثف والزبدة.
- الخطوة 3 أضف الكاكاو.
- الخطوة 4: يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. يُطهى لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
- الخطوة 5 كول. ملعقة صغيرة لجمع خليط ولفة كرات صغيرة.
- الخطوة 6 لفة الكرات من جميع الجهات في مسحوق الشوكولاتة.
- الخطوة 7 الانتهاء من الحلويات في الثلاجة. الإخراج هو 35 الحلوى.