- القرنبيط - 1 قطعة (الرأس)
- الحليب - 1 الزجاج
- الطحين - 34 Stakanov
- مسحوق الثوم - 2 ملعقة صغيرة
- زبدة - 50 غرام
شطف القرنبيط جيدا تحت الماء الجاري والجاف بمنشفة ورقية. نقسمه إلى النورات بمساعدة السكين والأصابع: ثم نضع الزبدة المفرومة في صحن مريح ونسكب الطحين ومسحوق الثوم ونسكب الحليب تدريجياً مع التحريك طوال الوقت. يجب أن يكون خليط سائل إلى حد ما. في هذا الخليط ، نحذف كل قطعة من القرنبيط. لا تعد المشكلة هنا مشكلة ؛) ضعي الملفوف على صينية خبز مغطاة بورق الخبز وأرسلها إلى الفرن ، ثم تسخن إلى 220 درجة لمدة 15-20 دقيقة. ثم قلل درجة الفرن إلى 160 وخبز لمدة 20 دقيقة أخرى ، ويمكن غسلها القرنبيط الجاهزة في بعض من صلصة المفضلة لديك. أنا مختلطة في صلصة الصينية حار ، إضافة القليل من زيت الزيتون. أحيانا أتدخل في خليط من الكاتشب والمايونيز. لذيذ جدا! نضع القرنبيط المعدة على طبق ونخدمه كوجبة خفيفة. شهية طيبة!
الوجبات: 4