مربى من physalis

أولاً ، من الضروري تنظيف أجزائنا من المنشورات ، وشطفها ، وتوت العليق.

• Physalis - 300 جرام
• عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
• السكر البني - 400 غرام
• عصا القرفة - قطعة واحدة
• الماء - 150 ملليلتر

تعليمات

أولاً ، من الضروري تنظيف أجزائنا من المنشورات ، وشطفها وتثقيب كل التوت باستخدام مسواك الأسنان ، كما هو الحال في الصورة. نضع التوت في قدر وسكر. تصب في الماء ووضعه على نار متوسطة. هام - لا تغطي الغطاء! عندما يذوب السكر تماما - نحن نزيد النار. يُغلى المزيج ويُطهى القرفة ويغلي لمدة 10 دقائق. ثم نخفض النار إلى الحد الأدنى ، إضافة عصير الليمون ونترك للطهي لمدة ساعتين. بعد ساعتين نأخذ عصا القرفة من المربى. والمزرعة نفسها ، وعدم تركها باردة ، تصب على الجرار المعقم ومغطاة بأغطية. مبروك - المربى من Physalis جاهز :)

الوجبات: 5-6