- الليمون - 11 قطعة
- الفودكا - 1 لتر
- السكر - 3 أكواب
- ماء - 3 أكواب
الليمون بعناية (إذا كنت لا ترغب في شرب مشروب قذر) ، وقطع الجلد بسكين. انشر قشر الليمون في الجرار. ملء القشرة مع الفودكا جيدة. تملأ إلى الحافة - في مكان ما 25 ٪ من حجم في إجازة البنك. دع الفودكا تنقع لمدة لا تقل عن 2 أيام ، وأفضل للجميع - 5-6 أيام. لذلك ، دعنا نقول أن الفودكا أصرت بالفعل. الآن خلط الماء مع السكر وتسخينه على حرارة منخفضة بحيث يتم ذوبان السكر تماما في الماء. الماء الحلو صب صب الفودكا. نضعها في الثلاجة ليوم آخر. مباشرة قبل التقديم ، بالطبع ، يجب تصفية المشروب. يتم التخلص من قشر الليمون ، وترك مشروبًا نظيفًا فقط. نحن صب خارج زجاجات ، الفلين - كل شيء ، limoncello المنزل جاهز. تخزينها في هذا الشكل في الثلاجة يمكن أن تصل إلى 3 أشهر.
الوجبات: 25