الفراولة لذيذة وعطرة لفصل الشتاء هي الوقاية ممتازة من نزلات البرد. في نفس الوقت يسعدهم تناول الطعام والكبار والأطفال. يمكن اعتبار واحدة من أسهل لإعداد الحلوى من التوت العصير الناضج المربى من الفراولة. يمكن أن تؤكل مع ملعقة أو تنتشر على الخبز. مربى الفراولة الطبخ هو بسيط جدا: لهذا ، وصفات ل multivarque ، 5 دقائق هي الأمثل. استخدام الصور والنصائح المقترحة للفيديو ، مما يجعل المربى السميك بالجيلاتين أو المربى الحلو غير المألوف من توت الغابات أمرًا سهلاً حتى بالنسبة إلى مضيفة غير متمرس.
مربى الفراولة الكثيفة مع الجيلاتين - وصفة كريمة لذيذة مع نصائح صور بدورها القائم
المكونات لإعداد مربى الفراولة سميكة مع الجيلاتين
- فراولة - 1 كجم
- السكر - 800 غرام ؛
- الجيلاتين - 6 غراما من ورقة أو 15 غرام من مسحوق.
- الليمون - 3 قطع.
صورة وصفة لمربى فراولة سميكة سميكة مع الجيلاتين
- شطف الفراولة جيدا من الأرض والغبار والرمل.
- إزالة بلطف ذيول. من الأفضل استخدام أداة مطبخ خاصة: فهي أكثر ملاءمة للعمل معها.
- قطع الفراولة إلى شرائح أو أرباع.
- في أجزاء صغيرة ، اطحن الفراولة مع الخلاط. يمكنك أيضا فقط مزجها مع البطاطس.
- كرر الإجراء للفراولة المتبقية.
- جهز الكمية المطلوبة من السكر.
- يضاف السكر إلى الفراولة ويخلط الشغل جيدا. من الضروري توزيع السكر بالتساوي ، لأنه في المستقبل لن يتم طهي البليت ولن يذوب تماما.
- تحضير عصير الليمون. من الضروري استبعاد دخول قطع الليمون إلى قطعة الشغل. خلاف ذلك ، سوف تشعر بمكره قويه.
- يذوب بشكل منفصل في الجيلاتين حمام مائي. ينقع ورقة ببساطة في الماء ، ثم يفرك. أضف إلى عصير الليمون والفراولة والجيلاتين.
- صب الخليط المعدة في علب.
- أغلق الغطاء. تبقى في مربى الثلاجة يمكن أن يكون على مدار السنة. في الثلاجة ، فترة التخزين القصوى هي 1 شهر.
إعداد مربى الفراولة سميكة لذيذة لفصل الشتاء - وصفة تفصيلية مع صورة خطوة بخطوة
قائمة المكونات لإعداد المربى السميك لفصل الشتاء من الفراولة اللذيذة
- فراولة - 4 كجم
- عصير الليمون - 3/4 من هذا البند.
- السكر - 2.5 كجم (يمكن أن يكون الفراولة التوتّر أكثر) ؛
- البكتين - 150 غرام.
صورة مفصلة لصفة لحصاد المربى السميك لفصل الشتاء من الفراولة
- شطف الفراولة جيدا وتنظيفها من ذيول. صب التوت مع السكر واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة. ثم وضعت على نار صغيرة.
- طحن التوت ، والتي تسمح للعصير مع البطاطس.
- بعد 15 دقيقة أضف البكتين. مزيج من الشغل جيدا ، باستثناء حرق.
- اسكبي عصير الليمون واستمر في تحريك المربى.
- بعد 10 دقائق ، صبّ كل السكر ، انتظر حتى تذوبه بالكامل ثم غلي الخليط لمدة لا تزيد عن 2-3 دقائق. ثم إزالة المربى من النار ، وتعقيم علب البخار بسرعة وسكب فوق الجرار على البليت.
- دع البنوك تقف لمدة 15 دقيقة.
- تعقيم الأغطية لعلب
- أغلق العلب بأغطية جاهزة.
- نضع الجرار المغلقة في قدر صغيرة ونملأها بنصف الماء ونعقمها لمدة 15 دقيقة.
- لمدة يوم ترك العلب في حالة مقلوبة تحت قطعة قماش أو بطانية. ثم قم بتخزينها في مكان بارد.
كيف تغلي مربى الفراولة في مولتيفار - خطوة خطوة وصفه فيديو
وصفة الفيديو من المربى تخزين في multivarquet من التوت الفراولة لفصل الشتاء
سوف يجذب بالتأكيد وصفة الفيديو المقترحة لرجال الأعمال ، والأمهات الشابات وأولئك الذين لا يستطيعون تخصيص الوقت لإعداد حلويات فيتامين لفصل الشتاء. يحكي عن مدى سهولة وبساطة جعل مربى الفراولة لذيذ الوصفة من الفيديو التالي:مربى الحلو لفراولة الشتاء - وصفة وصفة بسيطة
المكونات لوصفة بسيطة لمربى حلوة لفراولة الشتاء
- الفراولة المبشورة - 4 لترات (لب عصير +) ؛
- سكر - 14 مادة؛
- الليمون - 0،5 البنود ؛
- البكتين - 100 غرام (لا يمكنك استخدامه).
وصفة بسيطة من المربى لفصل الشتاء من الفراولة الحلوة
- من الجيد أن تغسل الفراولة وننظفها تمامًا من ذيولها ، ونقطع الأجزاء الناعمة أو التالفة من التوت.
- بمساعدة البطاطس ، امسح التوت. لإعداد كمية كبيرة من المربى ، هناك حاجة إلى حوالي 4 لترات من اللب المحضر بالعصير. ضعي هذا المزيج على النار وأغلي. يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا جيدًا مع المربى.
- يضاف عصير الليمون والبكتين. تغلي الخليط لمدة 2 دقيقة أخرى. ثم تصب في الجرار المعقمه ونشمر. تخزينها في مكان بارد.
كيف لطهي مربى من الفراولة الناضجة - وصفة 5 دقائق مع تعليمات الصور خطوة بخطوة
المكونات مع وصفة لصنع مربى الفراولة من التوت الناضج في 5 دقائق
- الفراولة - 2 كجم
- السكر - 1،5 كجم.
- حمض الستريك - 5 غرام.
صورة خطوة بخطوة من وصفة خمس دقائق لصنع مربى من التوت الفراولة الناضجة
- قم بإعداد البنوك مسبقا. نفذ تعقيمهم.
- اغسلي الفراولة وقلّها من ذيولها.
- توضع التوت في قدر صغيرة ، وتُسكب قليلاً وتُغلى.
- عندما يغلي الخليط ، أضف السكر وحامض الستريك وغلي الخليط لمدة 5-10 دقائق.
- الانتهاء من المربى تماما صب على البنوك وتأمر بها.
إعداد مربى عبق من الفراولة - كيف نفعل ذلك ، وصفة لفصل الشتاء مع صورة خطوة بخطوة
قائمة المكونات وفقا لصفة من مربى نكهة الفراولة
- قطع الفراولة - 8 أكواب.
- سكر - كوبين قياس.
- البكتين 50 جم.
- ماء 100 مل.
- عصير نصف ليمون.
- قشر 1 الليمون.
وصفة مع صورة لخطوة خطوة كيف لطهي مربى الفراولة عطرة
- شراء الفراولة مشرق جيدة مع رائحة واضحة أو جمعها على المؤامرة الخاصة بك ، كوخ. يجب أن يكون التوت كله ، وليس التالفة.
- شطف التوت جيدا وإزالة ذيول. بلطف ، ولكن يغسل جيدا من الرمال والأتربة والغبار. قطع الفراولة إلى قطع وإضافتها إلى كوب القياس. وبالتالي ، إعداد كمية مناسبة من الفراولة.
- نقل الفراولة المحضرة إلى قدر وتضاف الماء. إن وجود الماء سيجعل المربى أكثر سيولة ، ولكنه لا يؤثر على تغير طعم البليت نفسه.
- جلب الخليط ليغلي. أزل كل الرغوة على السطح. يغلي لمدة 10 دقائق.
- تضاف كل السكر إلى المربى ، وتغيير قطعة العمل بعناية. بعد 5 دقائق أخرى (عندما يذوب السكر تماما) إضافة البكتين وعصير الليمون. تغلي 10 دقائق أخرى ، مع التحريك. افركي قشر الليمون واغلي لمدة دقيقة.
- انتشر البارمين على الجرار المعقمه ولفها.