- السكر - 1،5 كوب
- التوت العنبية - 4 أكواب
- الماء - 3 عناصر. الملاعق
لجعل مربى التوت لذيذ ، فمن الأفضل استخدام cowberries الطازجة ، ولكن يمكنك - والمجمدة. يغسل جيدا التوت البري لدينا ، وتجعلها تجف. جميع مكوناتنا - 4 أكواب من التوت البري ، 1.5 كوب من السكر وقليل من الماء - تضع في قدر وتوضع على نار بطيئة. بعد بضع دقائق ، سوف تلين التوت البري ، وبمساعدة من سحق ، دون إزالة المقلاة من النار المذابة ، يجب على المرء سحق كل التوت. اجلب سكرنا وتوتنا حتى يغلي. اتركه يترك لمدة 2-3 دقائق ، بحيث السكر يذوب جيدا. نحن نزيله من النار ، ونتركه يبرد قليلاً - ومربى جبننا جاهز. يمكنك أن تقدم على الطاولة ، يمكنك أن تنشمر في أوعية معقمة للتخزين.
الوجبات: 7-9