- معجنات نفخة - 1 قطعة
- مسحوق السكر - 150 غرام
- المشمش - 10 قطع (قطع في النصف)
يجب تسخين الفرن إلى 190 درجة. لصنع فطيرة ، تحتاج إلى مقلاة بقطر 18 سم. من العجين قطع دائرة 4 سم أكبر من قطر مقلاة. إزالة العجين في الثلاجة لفترة من الوقت. تذوب السكر في مقلاة ، ثم أطفئ النار وضع المشمش هناك مع قطع. تغطية المشمش مع العجين ، ووضع الحواف في الداخل. خبز لمدة 15 دقيقة. ثم السماح لتبرد. قبل التقديم ، تسخين مقلاة فوق الغاز حتى يذوب الكرمل. ثم أدر المقلاة وضع الكعكة على الطبق.
الوجبات: 4