- البيض - 3 قطع
- السكر - 200 غرام
- الزيوت النباتية - 150 ملليلتر
- الطحين - 150 جرامًا
- مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
- المشمش - 8 قطع
1. إعداد العجين. نحتاج إلى خلاط ووعاء عميق. اخفق البيض مع السكر. الآن تحتاج إلى صب الزيت في البيض. فوز. أضف القشدة الحامضة وخفقت مرة أخرى. ينخل الدقيق بشكل منفصل ، ويخلط مع مسحوق الخبز ويضاف إلى الكتلة السائلة. كل خفاقة. هذا هو عجيننا وهو جاهز. 2. المشمش بحاجة إلى غسلها وتجفيفها قليلا. نحن نقطع كل المشمش إلى أربعة أجزاء. 3. إذا قررت استخدام قالب سيليكون ، فأنت لست بحاجة إلى إعداده بشكل منفصل. إذا كان لديك شكل بسيط للخبيز ، فمن الأفضل أن تغطيه بورقة ورق. صب العجين بدقة في قالب وقم بنشر المشمش على السطح. 4. سخني الفرن إلى 200 درجة وضعي القالب فيه. يتم خبز الكعكة لمدة 35 دقيقة. أفضل مشاهدة الفرن ، ربما في الفرن الخاص بك سيتم خبزها بشكل أسرع أو العكس. الآن من الضروري أن تبرد وتقطع إلى أجزاء صغيرة. مع الحليب أو الشاي ، سوف تختفي هذه الكعكة مع اثارة ضجة!
الوجبات: 6-8