- الكمثرى - 2 قطعة
- الجبن - 100 غرام
- قشطة حامضة - 1 ش. ملعقة
- العسل السائل - 1 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة
- حفنة من المكسرات - 1 قطعة
- القرفة - 1 قرصة
حلوى لطيفة من الكمثري مع الجبن ستعطيك المتعة الحقيقية. لإعداده اختيار الفواكه الكبيرة والكثيفة. كما المكسرات ، يمكنك أن تأخذ اللوز والبندق والفستق ، الخ التحضير: تُقطّع الكمثرى إلى نصفين وتُخرج اللب بالبذور باستخدام ملعقة صغيرة لعمل أخدود طويل في كل شوط. يرش الكمثرى مع عصير الليمون ويرش بالقرفة. ضجه في وعاء الجبن والقشدة الحامضة والعسل والمكسرات المفرومة. ضع الحشوة الناتجة في أخدود الكمثرى. يُلف كل نصف من الكمثرى مع رقائق معدنية ، ويُوضع على صينية خبز ويُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة ، حتى يصبح الكمثرى ناعمًا. يمكن التحقق من استعداد الكمثرى باستخدام مسواك.
الوجبات: 4