المعكرونة المقلية

يُحمّى المقلاة على نارٍ متوسطة الحرارة ، وتُسخّنها وتُسكب زيت الزيتون ، ويُضاف المكوّنات:

• معكرونة - 120 جرامًا
• ماء - 2 كوب
• كاري - 1 ملعقة صغيرة
• الملح والفلفل - - حسب الذوق
• الملح والفلفل - - حسب الذوق
• الشبت - - حسب الذوق

تعليمات

نضع مقلاة على نار متوسطة ونسخها ونصب زيت الزيتون ونضيف الكاري والفلفل. يقلى لمدة 30 ثانية. ثم أضف المعكرونة إلى المقلاة. قليهم لمدة 3 دقائق في الزيت. المقبل ، صب المعكرونة مع كأسين من الماء البارد. إضافة الغار وجعل الحد الأقصى لاطلاق النار. بعد 10 دقائق ، ستغلي المياه ، تاركة القليل من الصلصة. نضع المعكرونة في وعاء وننثرها بالشبت ونقدمها على الفور.

الوجبات: 1-2