- بيض الثور - 3 قطع
- القوس - 1 قطعة
- التوابل - - لتذوق (الملح ، الفلفل ، الهيل ، الريحان ، الخ)
- مكرونة - 300 جرام
يجب أن تكون الاختبارات بدون الجلد. إذا كان الجلد ، قشره ، وغسل البيض جيدا. شريحة لهم على طول. رمي قطع الخصيتين في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. ثم في بصل مقلي ، تقطع إلى نصف حلقات ، حتى تصبح شفافة. ثم يضاف البيض إلى مقلاة. الملح والفلفل وإضافة التوابل. عندما القلي ، لا تنس أن يقلب. أثناء طهي البيض ، قم بغلي المعكرونة. بعد أن ينضج البيض ، يمكن تقديم الطبق!
الوجبات: 3-4