كعك العسل يقترب العام الجديد وعيد الميلاد. في هذا الوقت ، كما لم يحدث من قبل ، تخبز ربات البيوت الكثير من البسكويتات المختلفة. يمكن تقديم هذه البسكويت للضيوف خلال العطلات ، ووضع في أكياس الهدايا وتأخذ معهم عندما تذهب لزيارة. لديها رائحة العسل ممتازة. وتكتمل الباقة بالزنجبيل وجوزة الطيب والكزبرة. وإضافة سميد في العجين يجعلها أكثر رقة.
المكونات:- زبدة 80 جم
- جروت المن 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح 1 غرام
- كزبرة الأرض 0.5 ملعقة شاي.
- جوزة الطيب الأرض 0.3 ملعقة شاي.
- الزنجبيل الجاف 0.5 ملعقة شاي.
- الصودا 1 ملعقة صغيرة.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- سكر 70 جم
- عسل 140 غ
- دقيق ، قمح 250 جم
- خطوة 1 لجعل بسكويت العسل الحار مع مانغا نحتاج إلى الدقيق والسكر والمانا والبيض والزبدة والعسل والكزبرة المطحونة وجوزة الطيب والزنجبيل.
- الخطوة 2 توصيل العسل والزبدة والسكر. الحرارة لتذويب النفط والسكر.
- الخطوة 3 إضافة التوابل: الكزبرة المطحونة ، جوزة الطيب والزنجبيل.
- الخطوة 4 إضافة المانجا. دع الكتلة تقف لمدة 5 دقائق.
- الخطوة 5 إضافة الملح والصودا والبيض.
- الخطوة 6 إضافة الدقيق.
- الخطوة 7 يعجن العجين المرنة والناعمة.
- الخطوة 8: اخرج العجينة بسمك 0.5 سم واقطع المعجنات باستخدام قالب.
- الخطوة 9 وضع ملفات تعريف الارتباط في شكل مغطى بورقة الرق.
- الخطوة 10 اخبز 12-15 دقيقة في 180 درجة مئوية حتى لونها بنيا ذهبيا.
- الخطوة 11 من فوق يمكنك تزيين مع تزجيج السكر الجاهزة.