- الدقيق - 1/2 كوب
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الشوكولاته - 450 غرام
- زبدة غير مملح - 1/4 كوب
- السكر البني - 1 3/4 أكواب
- البيض ، كبير - 4 قطع
- خلاصة الفانيليا - 1 ش. ملعقة
- شيكولاتة مغطاة بالشوكولاته - 45 جرام (5 قطع)
- الجوز - 1 الزجاج
- ملح البحر للرش - 8-10 قرصة (اختياري)
1. ختم الشوكولاتة. ختم التوفي في الشوكولاته. الجوز المشوي وختم. اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء. تُحرّك الشوكولاتة والزبدة في وعاء ، وتوضع فوق قدر من الماء المغلي. يقلب حتى يذوب تماما. مزيج رائع لدرجة حرارة الغرفة. 2. باستخدام خلاط كهربائي ، اخفق السكر والبيض في وعاء ، حوالي 5 دقائق. يُضاف خليط الشيكولاتة ومستخلص الفانيليا. يضاف خليط الدقيق ، ثم التوفي والمكسرات. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 45 دقيقة. 3. سخن الفرن إلى 175 درجة. إلى الدانتيل 2 صواني الخبز كبيرة مع ورقة أو ورقة الشمع. تُسكب العجينة على صينية خبز ، على بعد حوالي 5 سم. رشي ملح البحر ، إذا كنت تستخدمه. 4. اخبزي المزيج حتى يصبح الكعك جافاً ومتشققاً ، ولكن لا يزال طرياً على اللمس ، من 12 إلى 15 دقيقة. بارد على ورقة الخبز. يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط قبل يومين. تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
الوجبات: 8-10