بعض الخرافات حول فوائد البيرة

البيرة هي مشروب كحولي منخفض ، يتم الحصول عليه عن طريق تخمر الكحول من نبتة الشعير مع إضافة خميرة البيرة والقفزات. الملايين من الناس ، حتى الجنسيات كلها ، يعتبرون أنفسهم خبراء ومحبي البيرة. ولكن هل هو مفيد وآمن؟ دعونا ننظر إلى بعض الخرافات حول فوائد البيرة.

الأكاذيب # 1. البيرة بديل غير ضار للمشروبات الكحولية القوية.
كثير من الناس يعتقدون بسذاجة أن البيرة مفيدة. لأنه بمثابة نوع من بديل للمشروبات أقوى. مما لا شك فيه أن البيرة تحتوي أيضا على الكحول ، ولكن كمية صغيرة من البيرة واستخدامها المعتدل غير ضار تماما.

في الواقع: البيرة هي المشروب الكحولي الأكثر ضررًا وحيوية.
زجاجة واحدة من البيرة يتوافق مع 50-100 غرام من الفودكا. لذلك ، إذا كنت تشرب 5-6 زجاجات من البيرة ، يمكنك الحصول على جرعة من الكحول الإيثيلي ، وهو ما يعادل زجاجة من الفودكا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن تصنيف البيرة دائمًا كمشروبات قليلة الكحول ، نظرًا لأن نسبة الكحول تصل إلى 14٪ في العديد من أنواع البيرة.
لا يحل محل البيرة ، ولكن يؤدي إلى تفاقم استخدام المشروبات الكحولية القوية. لذا ، وفقا للإحصاءات ، فإن استخدام الفودكا ينمو بشكل متناسب مع استخدام البيرة. كثير من الناس يحبون شرب في الوقت نفسه الفودكا مع البيرة (ما يسمى ب "راف") لتسريع عملية التسمم. تذكر العبارة الصيد - "الفودكا دون البيرة - المال إلى طاقة الرياح."
تكمن خفة البيرة في الاعتقاد الخاطئ بأن شرب قارورة مع الأصدقاء لا يعني أي شيء ، في الوقت نفسه ، الشخص الذي يشرب زجاجة من الفودكا يومياً هو مشروب كحولي واضح. ولكن ، كما سبق ذكره أعلاه ، فإن زجاجة الفودكا تقابل اثنين أو ثلاثة لترات من البيرة.
مزيد من البيرة أكثر خطورة من الفودكا في أن الكحول يمكن أن يتطور إدمان الكحول عدة مرات أسرع من الفودكا.

الأكاذيب رقم 2. البيرة إدمان الكحول هي مشكلة خيالية.
يعتقد الكثير من الناس ، وخاصة الشباب ، أنه لا يوجد اعتماد على الجعة. مرة أخرى ، بسبب ضعف هذا المشروبات الكحولية.

في الواقع: إدمان الكحول في البيرة هو مرض نفسي خطير.
وفقا لعلماء النرجس ، إدمان الكحول في البيرة هو نوع من الكحول ، من الصعب نوع العلاج. المرضى الذين يعانون من الجعة الكحولية ينكرون مرضهم ، كما أنهم يتميزون بعدم وجود انتقادات كافية لحالتهم. تذكر ، لا يوافق أي مدمن على الكحول أنه مدمن على الكحول. بسبب الذوق (ليس "سيئ" مثل الفودكا) ، وجود مكونات مهدئة (مهدئ) ، فضلا عن سمعة مشروب منخفض الكحول ، فإنه من الصعب محاربة شغف البيرة أكثر من جاذبية الفودكا.
لا يتم لعب الدور الأقل بسهولة. يمكنك شرب في أي مكان - في المنزل أو في الشارع. ولا حتى وجود طاولة مُقَدَّمة ، يمكنك شربها مباشرة من الزجاجة ، أثناء التنقل مباشرةً. ليست هناك حاجة لوجبة خفيفة. والأهم من ذلك - يمكنك شرب وحدها ودون أي سبب.

يكمن عدد 3. البيرة هي جيدة للجسم .
تحتوي البيرة على مواد مفيدة للجسم. على سبيل المثال ، السيليكون ، الذي يمنع ضمور الدماغ واضطرابات الكلام والتوهان. أيضا ، والبيرة غنية بفيتامينات B. يدعي بعض الناس أن البيرة مفيدة للهضم ، لأنه يحتوي على مركبات النشا الخضروات التي تساعد على إنتاج عصير المعدة. وهو مفيد للكلى ، إذا كنت تستخدمه كمدر للبول. بالإضافة إلى ذلك ، البيرة لديها تأثير مفيد على الجهاز العصبي ، البلسم ، ويخفف من التوتر والتهيج ، ويحسن المزاج.

في الواقع: استخدام البيرة يدمر خلايا الدماغ ، ويزيد من القلب ، ويدمر الجهاز العصبي ، ويسبب الدوالي. تعاطي البيرة يزيد من العبء على الكلى. ومحتوى الفيتامينات منخفض للغاية.
الكحول (بأي كمية) يدمر خلايا المخ. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البيرة على كادافيرين (في الجرعات الصغيرة) - تناظرية السم السمنة.
الاستخدام المتكرر للبيرة له تأثير ضار على الذكاء البشري ، مما يقلل من قدرتها على الحفظ والتعلم ، وضعف الذاكرة ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى الخرف.
يؤثر على استخدام البيرة والمحرك الرئيسي للجسم - القلب. ثبت أنه نظرا لوجود الكوبالت في البيرة ، والذي يستخدم كمثبِّت لرغوة البيرة ، يصبح القلب مترهلًا ، وتكثف جدرانه ، وتتوسع تجاويف القلب ، وتتطور العمليات الالتهابية في الأعضاء الهضمية (المعدة والمريء). ويستلزم تشبع البيرة مع ثاني أكسيد الكربون ، مما تسبب في تجاوز الأوعية الدموية ، الدوالي. يزيد الناس الذين يسيئون استخدام البيرة من خطر الإصابة بسرطان القولون. تحتوي البيرة على مواد سامة ، مثل أملاح المعادن الثقيلة ، مما يؤدي إلى تغيرات في نظام الغدد الصماء.
نعم ، الفيتامينات في البيرة موجودة ، ولكن بجرعات صغيرة للغاية. وتستند المفاهيم الخاطئة عن الفيتامينات على حقيقة أن الشعير يتكون من البيرة الغنية بفيتامينات المجموعة الثانية. ومع ذلك ، أثناء إعداد الجعة ، يتم تقليل كمية الفيتامينات بشكل كبير. نتيجة لذلك ، فإن محتوى فيتامين B1 (الثيامين) هو 0.005-0.15 ملغم / لتر ، وفيتامين B2 (ريبوفلافين) هو 0.3-1.3 مجم / لتر. لذلك ، لتزويد الجسم بمتطلبات يومية لهذا الفيتامين ، تحتاج إلى شرب 10 لترات من البيرة (تتوافق جرعة الكحول الإيثيلي مع كمية من لترات من الفودكا). أليس من الأفضل الحصول على الفيتامينات بالطريقة المعتادة من الطعام المعتاد (السمك أو الأرز مثلاً)؟
لا يزال في البيرة هناك أيونات البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكبريت والكلور. عند شرب الكثير من البيرة يزيد بشكل حاد من تكوين البول ويزيد من إفراز الصوديوم والكلور عن طريق الكلى. وهذا يؤدي في النهاية إلى غسل الجسم من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والعناصر النزرة ، وخاصة البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين C.
مع نقص البوتاسيوم في الجسم ، يتم كسر إيقاع القلب ، وهناك ضعف في الساقين ، والألم في العجول ، ويصبح الجلد جاف (وهو أمر مزعج بشكل خاص بالنسبة للنساء). نقص المغنيسيوم يؤدي إلى تغيير حاد في السلوك - يصبح الشخص سريع المزاج ، سريع الانفعال ، يبكي ، ينكسر النوم. ومع غسل فيتامين ج ، تقل القدرة الذهنية ، تنقص المناعة.
البيرة تضر بالجهاز العصبي. المواد الواردة فيه تخلق تأثيرا خاصا ، مخيفًا إلى حد ما ، ومختلفًا عن التسمم بمشروبات كحولية قوية. بالإضافة إلى ذلك ، إلى جانب البيرة ، يستخدم الشخص المهدئات الموجودة فيه ، حيث يبدو له أن البيرة تعمل عليه بشكل مهدئ ، مسترخية. ولكن مع مرور الوقت ، يبدأ في زيادة جرعة البيرة ، ويؤثر على تأثير الإدمان ، ومن ثم بدون البيرة سيكون من المستحيل الاسترخاء أو تهدئة. يتفق جميع الأطباء النفسيين وعلماء الآثار على أن الكحول هي أكثر الأدوية عدوانية ، وأن إدمان الكحول على الكحول قاسٍ بشكل خاص.

يكمن عدد 4. البيرة مفيد للإنجاب وظيفة وزيادة قوة الذكور.
في كثير من الأحيان يستخدم الشباب البيرة ويعتبرونها مفيدة لفعالية ، ويساعد أيضا في التعامل مع الجنس الآخر.

في الواقع: أي كحول ، حتى في الجرعات الصغيرة ، يؤثر سلبًا على النشاط الجنسي للرجال والنساء.
نظرا للتأثير السام على الغدد الكظرية ، يقلل الكحول من إنتاج هرمونات الذكورة الجنسية - الأندروجينات ، التي تحدد الرغبة الجنسية. ونتيجة لذلك - انخفاض في الرغبة الجنسية ، واللامبالاة الجنسية في وقت لاحق.
تضر البيرة للرجال: مع الاستخدام المتكرر للبيرة بكميات كبيرة في جسم الرجال ، يتم قمع تكوين هرمون التستوستيرون الذكري. في نفس الوقت ، تبدأ هورمونات الجنس الأنثوية في التطور والسيادة ، والتي تستلزم حتمًا حدوث تغييرات في مظهر الرجل. في الرجال الذين يتعاطون البيرة ، تنمو غدد الثدي ، تصبح أعرض من الحوض بسبب ظهور السمنة من النوع الأنثوي.
ضرر البيرة للنساء: بالنسبة للنساء ، فإن إساءة استعمال البيرة مشحونة بصوت خشن ، وظهور ما يسمى "شعيرات البيرة". وبالإضافة إلى ذلك ، لا يوصي الأطباء بشرب الجعة للنساء أثناء الحمل والأمهات المرضعات ، لأن حتى الحد الأدنى من الكحول الموجود في البيرة يمكن أن يؤثر على نمو الطفل الجسدي والعقلي.