- العجين - قطعة واحدة (لبيتزا 13 بوصة)
- مايونيز - 1/4 زجاج
- خردل ديجون - 2 ملعقة شاي
- الجبن المبشور مونتيري جاك - 1 الزجاج
- الريحان المجفف - 1 ملعقة صغيرة
- شرائح الديك الرومي - 120 جرام (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- لحم الخنزير المقدد - 8 شرائح
- الطماطم - 1 قطعة
- الجبن السويسري المبشور - 1/2 كوب
اعجن العجين في وعاء كبير ، ثم دحرج قاعدة 13 بوصة. تُخبز الكعكة في 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. تزييت 1 جانب القاعدة مع المايونيز والخردل. ثم ضع الحشوة بهذا الترتيب: جبنة مونتري جاك المبشورة ، الريحان ، قطع الديك الرومي ، لحم الخنزير المقدد ، شرائح الطماطم والجبن السويسري. اخبز البيتزا في الفرن بدرجة 200 لمدة 10-15 دقيقة.
حصص: 8