حساء مع حميض وبيضة

وصفة للحساء مع حميض والبيض بسيطة جدا وتقليدية. حتى طهيها المكونات:

• مرق اللحم - 2.5 لتر
• البطاطا - 4 قطع
• القوس - 1 قطعة
• الجزر - قطعة واحدة
• البيض - 2 قطعة
• سوريل - 300 جرام

تعليمات

وصفة للحساء مع حميض والبيض بسيطة جدا وتقليدية. هذه هي الطريقة التي طهو بها أمهاتنا وجداتنا ، مما يعني أن هذه الوصفة قد خضعت لاختبار زمني. لذلك ، وبدون إعادات لا داعي لها ، نتحول إلى قصة كيفية صنع الحساء مع الحميض والبيض: 1. كان لدي بالفعل مرق جاهز ، إذا لم يكن لديك ، طبخه بالطريقة المعتادة. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طهي الحساء وليس على مرق ، وعلى الماء العادي - سوف تحصل على خيار غذائي أكثر. 2. لنبدأ بالخضار. البطاطا والبصل والجزر ، نظيفة ومقطعة. 3. رمي البطاطا في مرق المغلي وطهي لمدة 15 دقيقة. 4. في هذا الوقت في مقلاة في الزيت النباتي تقلى البصل مع الجزر إلى الذهبي. يسكب جنبا إلى جنب مع النفط في مقلاة. 5. أسقل أيضا الألغام ، نظيفة ، ووضع في مقلاة. وخفقت البيض بخفة ، وفي الحساء المغلي ، مع قطرة نظيفة ، صب في ، مع التحريك باستمرار. 6. لبضع دقائق أخرى ، نحتفظ بها تحت الغطاء ، ثم نطفئ النار ، ونتركها تهدأ قليلاً. هذا كل شئ حساء مع حميض وبيضة جاهز. بسيط جدا وسريع ولذيذ. شهية طيبة! ؛)

الوجبات: 6