- سمك القد - 600 جرام
- البصل - 2 قطعة
- الجزر - قطعة واحدة
- البازلاء الخضراء - 200 غرام
- زيت نباتي - 4 ملاعق صغيرة
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
منذ ذلك الحين ، وحيث ظهر متعدد الواحات في عائلتنا ، بدأنا في طبخ القد على أساس منتظم. انها سمكة رخيصة جدا ، ولكن اللحوم مغذية وصحية للغاية. نعم ، ولذيذ ، إذا قمت بطهيها بشكل صحيح. كيف لطهي القد في multivark ، تعلمت على شبكة الإنترنت. حاولت الطهي - أعجبني ذلك. منذ ذلك الحين ، أطهوها بانتظام بهذه الطريقة - أنا ، وجميع أفراد عائلتي ، أحبها كثيراً. لذلك ، وصفة القد بسيطة في متعدد المتغيرات: 1. شرائح سمك القد وشطف وتقطيعها إلى قطع صغيرة. 2. قطع البصل إلى نصف حلقات ، ومكعبات الجزر (يمكنك ببساطة صرهم). 3. حدد وضع "الخبز". سخن الزيت. وضع طبقات من الخضار والسمك: الطبقة الأولى من البصل ، ثم الجزر ، ثم البازلاء الخضراء ، قطعت الفلفل البلغاري والأسماك. قمة مع كل الخضروات. جميع الملح والفلفل قليلا. 4. أضف القليل من الماء. إغلاق multivar مع غطاء وطهي لمدة 30 دقيقة. يمكن تقديم طبق جاهز مع البطاطس أو الأرز. مقبلات مع الخضرة. هذا كل شيء - سمك القد في multivarque جاهز! شهية طيبة.
الوجبات: 3-4