- البطاطا - 3 قطع
- الجزر - قطعة واحدة
- الاسكواش - قطعة واحدة
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
- الطماطم - 1 قطعة
- البازلاء الخضراء - قطعة (وعاء)
- الخضراء - حسب الذوق
لنبدأ! لحساء لدينا بالتناوب نقطع الخضروات مع مربعات 1x1cm. أولا نحن نقطع الجزر. التالي على قطع من نفس الحجم قطع نخاع الخضروات. نفس الشيء - مع الفلفل. يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات من نفس الحجم. وأخيرا ، تقطع الطماطم إلى مكعبات. نحن نمزج كل هذا ونضيف البازلاء الخضراء. نحن نخفض الخضروات في الماء. يجب أن يكون مستوى المياه 3-4 سم فوق. اطهي على نار متوسطة لمدة 15 - 20 دقيقة. رش الحساء مع الأعشاب الطازجة. كل شيء جاهز!
الوجبات: 4-6