- بطاطس صغيرة - 500 جرام
- زيت الزيتون - 3 قطع. الملاعق
- الملح - 1،25 ملعقة شاي
- فلفل مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة
- الثوم - 4 الأسنان
- مايونيز - 4 الفن. الملاعق
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- الخردل - ملعقة صغيرة
في الواقع ، هنا جميع مكوناتنا اللازمة لصنع سلطة أسبانية من البطاطا المخبوزة. كما ترون ، هناك عدد قليل جدا منهم ، وجميعهم متاحون. البطاطا بعناية مناجم وملح وفلفل ، ونرش القليل مع زيت الزيتون - وعلى صينية الخبز. أخبز لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. مرتين في هذا الوقت ، يجب أن يتم تسليم البطاطا - بحيث يتم تغطية القشرة بالتساوي. مزيج الخردل والمايونيز وزيت الزيتون. أضف الثوم المفروم وعصير الليمون. Solim والفلفل وتخلط حتى متجانسة. يتم تعبئة الصلصة الناتجة مع البطاطا المخبوزة. نحن نمزجها جيدا. القيام به! قدم البرد.
حصص: 3