- السكر الأبيض - 50 جرامًا
- الماء - 125 جرامًا
- مربى - 1 زجاج
- زيت نباتي - 1 ش. ملعقة
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة
- الحليب - 125 جرامًا
- دقيق القمح - 130 جرامًا
- البيض - 2 قطعة
بالنسبة للعجين ، فقط قم بخلط جميع المكونات ما عدا المربى ، وسنقوم بتقطيعها بمضرب إلى تناسق متجانس. في مقلاة الاحماء القليل من الزيت النباتي. صب حوالي ربع كوب من العجين في مقلاة ساخنة. تقلى حتى تنجز (بسرعة ، ليس أكثر من دقيقة) على جانب واحد. نحن تسليم - وحتى جاهزة على الجانب الآخر. وبالمثل ، نحن نخبز جميع الفطائر الأخرى. كل فطيرة يتم مدهون بسخاء مع المربى. نحن نلف الأنبوب - ونخدمه على الطاولة. يمكنك تزيين مع التوت الطازج والكريما المخفوقة. شهية طيبة!
الوجبات: 4