إعداد حلوى الكمأة في المنزل من الحلويات المنزلية ، وربما كان الأكثر شعبية حلوى حلوى "Petushki" على عصا. ذكريات منهم ستبقى للحياة. الآن لن تفاجئ مثل هذه الحساسية. مجموعة متنوعة من المتاجر بحيث تفكر بشكل غير مقصود في المكان الذي جاء منه كل هذا ، إذا لم يكن متوفرًا في السابق. ولكن ، مع ذلك ، في بعض الأحيان كنت تريد شيئا من المنزل الخاص بك. ومن ثم فإنه يستحق سوى القليل من الخيال و pokinky قليلا ...
المكونات:- حليب بودرة 100 جم
- سكر 125 جم
- ماء 55 مل
- مسحوق الكاكاو 50 جم
- زبدة 85 جم
- الجوز 70 ز
- الخطوة 1 لجعل الكمأ ، واتخاذ الحليب الجاف والسكر ومسحوق الكاكاو والزبدة والماء.
- الخطوة 2 وضع مسحوق الكاكاو ومسحوق الحليب في وعاء.
- الخطوة 3 تحريك الخليط حتى سلس.
- الخطوة 4 ضعي القليل من الزبد في قدر صغيرة ، أضف السكر وصب في الماء.
- الخطوة 5 تغلي الخليط حتى يذوب السكر تماما.
- الخطوة 6 صب الشراب الناتج على الحليب والكاكاو.
- الخطوة 7 اخلطي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً وبارداً ثم ضعه في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة.
- الخطوة 8 من كرات لفة الشامل الناتجة من قطر صغير.
- الخطوة 9 حبات الجوز مقطعة أو مفرومة فرماً ناعماً.
- الخطوة 10 كرات لفة في المكسرات سحق أو ببساطة في مسحوق الكاكاو. الحلوى جاهزة!