- نودلز الأرز - 80 جرامًا (1/3 عبوة)
- الباذنجان - 1 قطعة
- الفلفل البلغاري - 2 قطعة
- أوراق الخس - 1/2 قطعة (وعاء)
- الزيتون بدون حفر - 150 جرامًا
- الخيار - 2-4 قطع
- Asafoetida - 0.3 ملعقة شاي
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- السكر - 1 الفن. ملعقة
- الزيوت النباتية والملح - - حسب الذوق
- صلصة الصويا - - حسب الذوق
إعداد جميع المكونات اللازمة لإعداد سلطة مع المعكرونة الأرز. الباذنجان والفلفل والخس والخيار مقطعة إلى القش الجميلة. قطع الزيتون في النصف. في مقلاة قم بتسخين الزيت النباتي. قليها في التوابل ، ثم أضيفي شرائح الباذنجان. نحن نملأ تمامًا التقليب والتحريك تحت الغطاء المغلق حتى يصبح جاهزًا. في حين أن الباذنجان يقلى ، سوف نقوم بطهي المعكرونة الأرز وفقا للتعليمات. للقيام بذلك ، سوف نقع المعكرونة في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم نضعها في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ، ثم نضعها في ماء بارد. من بين جميع المكونات ، سنقوم بجمع السلطة وإعداد الملابس. للقيام بذلك ، قم بخلط الزيت النباتي وعصير الليمون والسكر ، ويمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا. دعونا ننشر السلطة على أطباق وملئها. يمكن تقديم السلطة على حد سواء دافئة ومبردة. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4