- ثمرة مانجو ناضجة - 1 قطعة
- الليمون - قطعة واحدة
- فلفل تشيلي - - حسب الذوق
- عسل - ملعقة صغيرة
- الملح - - لتذوق
- الكاري - 0.5-1 ملاعق صغيرة
خطوة بخطوة للطبخ صلصة المانجو: الخطوة 1: هو مقشر مانجو. 3/4 من الثمرة مفرومة ناعما ، وتقلص في عصير الليمون ، ثم تضاف ملعقة من العسل وتطحن المكونات في المهروس مع الخلاط. Step2: قطع الفلفل ، وإزالة البذور ، وفرم وإضافة في هريس من المانجو. هناك نضيف الملح والكاري. الخطوة 3: يتم قطع ما تبقى 1/4 من المانجو إلى مكعبات ويضاف أيضا في هريس المانجو. كل مختلطة. من جانب الطريق! تأخذ صلصة المانجو ظلًا فاكهيًا خاصًا إذا تم حفظه في الثلاجة طوال الليل. بشكل عام ، هذه الصلصة هي زخرفة حقيقية لأي طبق.
حصص: 5-7