- سمك السلمون الوردي - 1 كيلوغرام
- الجبن - 200 غرام
- مايونيز - 150 ملليلتر
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- عصير الليمون - - حسب الذوق
أول شيء يجب القيام به هو التمسك بالسمك (إذا لم تكن قد أفلست) وقطعه إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 2 سم ، حيث يفرك كل شريحة على الجانبين مع الفلفل والملح. نحن نأخذ شكل ضحل للخبز ، نغطي بالرقائق. نضع شرائح اللحم لدينا في ذلك. يرش عصير الليمون. من فوق وضعنا شريحة رقيقة من المايونيز. فرك الجبن على مبشرة صغيرة. ننتشر على المايونيز طبقة من الجبن المبشور. تُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة. قدم ساخنة مع الطبق المفضل لديك - بالنسبة لي ، فالأرز أو الخضراوات مثالية. شهية طيبة!
الوجبات: 6-8