الفطائر على الحليب مع المكسرات الفطائر مع محتوى كبير من الأرض إلى دقيق من الجوز ممتازة! كل من المذاق ورائحة المكسرات يشعران بشكل جيد أنه يبدو أن الفطائر من دقيق القمح لا تحتوي على الإطلاق ، متعة جوزة كاملة! بفضل كريم الدهون فهي لطيفة جدا وناعمة! يجب تقديم الفطائر البحتة مع العسل السائل ، ثم يتم الكشف عن ذوقهم على نحو مضاعف! أنا أوصي أن تجرب ذلك!
المكونات:- جوز المكسرات 140 غ
- كريم 250 مل
- حليب 220 مل
- دقيق القمح 6 ملاعق كبيرة. ل.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- سكر 3.5 ملاعق كبيرة. ل.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الصودا 0.3 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد فطائر الجوز ، نحن بحاجة إلى المنتجات التالية: الجوز المقشر (140 غرام مقشر بالفعل) ، كريم الدسم ، الحليب ، بيض الدجاج ، دقيق القمح ، السكر ، زيت عباد الشمس المكرر ، الصودا ، مقشرة ومخبزة في الفرن أو فرن الميكروويف.
- الخطوة 2 يتم تلطيخ جوزة الجوز في وعاء الخلاط في حالة الطحين.
- اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻳﺨﺮج اﻟﺒﻴﺾ واﻟﺴﻜﺮ ﻣﻊ اﻟﻤﻀﺨﻢ.
- الخطوة 4 إضافة طحين البندق إلى خليط البيض والسكر.
- الخطوة 5 مزيج وتصب في كريم سميك من درجة حرارة الغرفة.
- الخطوة 6 حرك حتى سلس.
- الخطوة 7 صب منخل ومنخلط مع دقيق القمح الصودا.
- الخطوة 8 خلط الدقيق في العجين ، تصب تدريجيا في الحليب في درجة حرارة الغرفة.
- الخطوة 9 وفي نهاية الخلط ، اسكب زيت عباد الشمس المكرر وخلطه في عجينة فطيرة الجوز.
- الخطوة 10 نتيجة لذلك ، لا نحصل على عجينة سائلة ، والتي نتركها لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
- الخطوة 11 بعد 10 دقائق ، انتقل إلى إعداد الفطائر (فطائر اليرقات بالطريقة المعتادة على كلا الجانبين).
- الخطوة 12 من هذا العدد من المكونات ، حصلت على 10 فطائر لذيذة غير رقيقة. نحن نخدمهم للحلوى بالعسل ، مع تزيين حبات الجوز.