- الدجاج المفروم الجاهز - 450 جرام
- البطاطا - 4 قطع
- الجزر - 2 قطعة
- البيض - 4 قطع
- البازلاء الخضراء - 0.5 الزجاج
- الكلمة الفلفل الحلو - 1/4 ملاعق صغيرة
- الملح والفلفل - حسب الذوق
- الزيت النباتي - حسب الذوق (لتليين القالب)
1. يجب غسل البطاطس والجزر جيداً وتجفيفها وخبزها. أنا خبز في الميكروويف. يمكنك القيام بذلك في الفرن. بعد ذلك ، تنظيف الخضار. قطع الجزر إلى قطع رقيقة بحيث تبدو جميلة في طبق خزفي. ويجب سحق البطاطا في هريس. أنا سحقت في خلاط. 2. الآن إضافة البطاطا المهروسة مفرومة ، شرائح الجزر والبازلاء الخضراء ، والتوابل وصفار البيض إلى اللحم المفروم. كل مزيج جيد. صفار البيض صفار البيض يخفق في خلاط حتى زبد. للقيام بذلك ، من الأفضل إضافة رشة ملح إلى البروتينات ، بحيث يمكن ضربها بشكل أفضل. تغلب على البروتينات المطروقة في خليط لدينا ومزج بلطف. يجب أن يتم تزييت الشكل ووضع الكتلة النهائية هناك برفق. 3. لم أقم بتسخين الفرن ، لأن الشكل هو الزجاج. إذا كان لديك صفيحة خبز أو ورقة خبز ، فمن الأفضل تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. يتم طهي طبق خزفي لمدة حوالي 40 دقيقة. بمجرد أن تحسنت ، إنها مستعدة.
الوجبات: 6-7