- بايك - 1 قطعة (الرأس والذيل)
- القوس - 1 قطعة
- الجزر - قطعة واحدة
- البطاطا - 3-4 قطع
- حبوب سميد - 2 الفن. الملاعق
- الليمون - قطعة واحدة
- باي ليف - قطعة واحدة
- الشبت الخضر والبقدونس - 100 غرام
- ملح - ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- الماء - 2 لتر
نضع وعاءًا من الماء على النار ، وبينما يغلي الماء ، سنأخذ سمكًا. نظيفة جيدة ، يا ، قطعت الرأس والذيل. لا تنس إزالة الخياشيم. نحن أيضا تنظيف الجزر بلدي. نحن فرك على مبشرة بخير. نحن نطهر البصل و shinkuem. بمجرد أن يغلي الماء والملح ورمي فيه البايك والجزر والبصل. نقوم بتنظيف البطاطس ، ومقطعي ومقطّعة إلى مكعبات. نرسلها إلى المقلاة بعد الخضار الأخرى. بعد 10 دقائق ستكون جميع الخضروات جاهزة تقريبا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إخراج السمك من المرق. نغرق في الأذن المغلية للمانجا ودعونا نأكل لحوالي 5 دقائق ثم نضيف الخضر وورقة الغار ونحضر المذاق المرغوب. أضف ملعقة طعام من عصير الليمون واطفئ الموقد. الأذن جاهزة!
الوجبات: 4-5