بعض النصائح المفيدة هناك مثل هذه الأطباق التي لا تحتاج في العرض التقديمي ، ولا في الإعلانات الإضافية. هذا ينطبق تماما على الكبد الكبد. هو معروف ومحبوب من قبل الجميع ، ويعرف وصفة لهذه الوجبة الخفيفة مرضية ودقيقة لجميع مضيفة احترام الذات. كبد الكبد هو وجبة فطور ممتازة أو وجبة خفيفة في منتصف النهار ، بالإضافة إلى حل ممتاز للعشاء. وبالطبع ، بدون هذا الطبق ، من الصعب تخيل أي طاولة احتفالية. العنصر الرئيسي في الكبد هو الكبد (يمكنك استخدام أي ، سواء في أحادي أو في مجموعات) ، وينبغي أن يكون أساس الكبد أكثر من 50 ٪. إلى كبد الكبد تحولت في الوقت نفسه العطاء ولذيذ جدا ، لا ينبغي طهي الكبد ، ولكن المقلية في النفط ، والتي لا تزال من التحجيم من الخضروات. يفضل أن يتم تمرير جميع المكونات من خلال مفرمة اللحم مرتين أو نقلها بعناية فائقة في الخلاط. ومن ثم سوف يتحول كبد الكبد لذيذة وحساسة للغاية.
المكونات:- كبد دجاج 700 جم
- الجزر 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة 100 غرام
- مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي.
- ملح 2 قرصة
- الخطوة 1 لنحتاج إلى كبد الدجاج والبصل والجزر والزبدة والتوابل.
- الخطوة 2 قطع البصل والجزر.
- الخطوة 3 في الزيت النباتي تقلى الكبد والبصل مع الجزر.
- الخطوة 4: قم بتفتيت الكبد والبصل مع الجزر بينما تكون ساخنة. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
- الخطوة 5 قطع الزبدة في لوحات رقيقة. في فيلم الطعام ، قم بإخراج كتلة الكبد الناتجة ، ضعها على الزيت ولفها في لفة - اتركها تبرد تماماً. إذا كنت لا تخطط "لف" لفة ، يجب أن تكون ملتوية الزبدة جنبا إلى جنب مع الكبد والشوي.