الفطائر الوردي الفطائر الوردي جميلة جدا ومثيرة للاهتمام. هو عامل التلوين الطبيعي لمثل هذه الفطائر هو خبز الشمندر. هو بفضل الفطائر التي يتم الحصول عليها من قبل مثل "براقة". يكاد لا يشعر طعم معظم البنجر في الفطائر. للتعبئة ، من الأفضل استخدام اللبن الرائب مع الخضر أو الجبن الناعم مع الثوم. ثم سوف تلعب نكهة الشمندر الخفيفة من الفطائر بطريقة خاصة!
المكونات:- دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
- الشمندر 200 غرام
- سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- ريازينكا 50 مل
- الحليب 1.5 ملعقة كبيرة.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- الخطوة 1 لإعداد فطائر البنجر ، نحتاج إلى الطحين واللبن والحليب المخمر والبيض وزيت عباد الشمس والسكر والملح والبنجر المخبوز.
- الخطوة 2 تغلي هذا المشروب أو خبز حتى ينضج. قطع إلى شرائح.
- الخطوة 3 إضافة البنجر إلى الحليب.
- الخطوة 4 طحن مع الخلاط.
- الخطوة 5 إضافة البيض و ryazhenka.
- الخطوة 6 إضافة الملح والسكر والطحين. اخلط جيدا.
- الخطوة 7 ترك كتلة فطيرة وحدها لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 8 خبز على نار متوسطة على كلا الجانبين في مقلاة ، مدهون بالزيت النباتي.
- الخطوة 9 الفطائر الجاهزة هي لذيذة جدا لتقديمها مع الجبن الذائب الناعم أو كتلة اللبن الرائب المملح مع الخضر!