حساء للغداء ما يمكن أن يكون أفضل من القلبية ، ولكن في الوقت نفسه شوربة خفيفة ولذيذة لتناول طعام الغداء. يتم إعدادها بكل بساطة من المنتجات الأكثر اعتيادية ، والتي هي دائما في ترسانة أي عشيقة. وهو يعتمد على مرق الدجاج ، ولكن يمكن طهيها على الماء ، وإضافة القليل من الزبدة. لذلك ، يشار إليها للغذاء وطعام الأطفال. تعطي قنوات الجبن هذا الحساء المعتاد للغاية مع المعكرونة الخاصة و التفرد.
المكونات:- مرق الدجاج 2 لتر
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطا 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشعيرية الصغيرة 70 جم
- الجبن الثابت 100 غرام
- Breadcrumbs 100 غ
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- الملح 2 جم
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 15 مل
- الخطوة 1 لإعداد هذا الحساء سوف نحتاج إلى: مرق اللحم (لدي الدجاج) ، فتات الخبز والشعيرية الصغيرة أو أي معكرونة صغيرة.
- الخطوة 2 وأيضا البيضة ، الجزر ، البصل ، أي الجبن الصلب والبطاطس.
- الخطوة 3 قطع البطاطس إلى مكعبات.
- الخطوة 4 ضع القدر على الموقد مع المرق. في مرق المغلي نخفض البطاطس.
- الخطوة 5 البصل والجزر المفروم فرما ناعما. نحن نعترف بقليل في كمية صغيرة من الزيت النباتي أو المرق.
- الخطوة 6 نرسل البصل والجزر في المقلاة.
- الخطوة 7 في حين أن الخضروات تغلي ، إعداد عقدة. الجبن الصلب ثلاثة على مبشرة مع ثقوب صغيرة ، إضافة breadcrumbs البيض والبيض. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. إذا كانت جافة ، يمكنك صب 2-3 ملاعق طعام من المرق. يجب أن تكون كتلة ناعمة.
- الخطوة 8 من الخليط الناتج ، نكوّن نولًا بحجم أكبر بقليل من الجوز.
- الخطوة 9 عندما تنضج الخضراوات تقريبًا ، نرمي المعكرونة ، وبعدها تكون العقدة. Solim والموسم الحساء حسب الذوق.
- الخطوة 10 بعد 10-15 دقيقة سوف تطفو جحور knelos وسيكون الحساء جاهزا.