- المكسرات (مختلفة) - 50 جرامًا
- التفاح - 1 قطعة
- جرانيت المن - 1 الزجاج
- الملح ، الفانيليا - 1 حسب الذوق
- السكر - 4 الفن. الملاعق
- الحليب - 3 أكواب
- البيض - 1 قطعة
- زبدة - 4 عناصر. الملاعق
1. تغلي الحليب ، إضافة السميد والسكر والملح. تحريك باستمرار ، طبخ عصيدة. عصيدة سميكة جدا لا ينبغي أن يكون. يضاف الزيت ويذوب الفانيلين بكمية صغيرة من الماء ، ويضاف إلى العصيدة ويقلب. 2. تغلبنا على بئر البيض ، باستخدام خفاقة. ثم يضاف البيض المخفق في العصيدة. 3. على مقلاة انتشار موزعة بالتساوي نصف عصيدة ، قبل الشحوم مقلاة. رش المكسرات (كاملة أو قصفت) على القمة. المكسرات يمكن اتخاذ أي. ثم يجب أن يكون هناك طبقة من الرغوة. 4. إعداد الرغوة. نسكب الكريما والحليب في مقلاة ، وندفئها (يجب أن تتشكل الرغوة) ، وإزالتها ، وإعادة تسخين الحليب المتبقي ، وإزالة الرغوة مرة أخرى وهكذا. 5. العصيدة لذيذة أكثر عند إخراج أكبر قدر ممكن من الرغوة. نحن نغطي طبقة سميد عصيدة مع رغوة. يتم وضع العصيدة المتبقية من فوق. رشّ بالسكر وضعي دقائق 20 في الفرن ، النار ضعيفة. 6. بعد ذلك ، تم تزيين العصيدة بالمربى أو الفاكهة. شهية طيبة!
الوجبات: 6